מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4 – NES369
מכסה נירוסטה לתבנית גסטרונום במידה 1/4, לשמירה מסודרת על התכולה במהלך הכנה, אחסון פנימי או שירות. מידות המכסה הן 26.5×16.5 ס״מ. ההתאמה נקבעת לפי תקן GN ומבנה שפת התבנית, ולא לפי הערכת גודל חזותית בלבד.
המכסה מתאים למטבחים מקצועיים, מסעדות, קייטרינג ומערכי הסעדה שמשתמשים בתבניות גסטרונום תואמות. דף המוצר אינו מציג אטם או מנגנון ואקום, ולכן אין להתייחס אליו כמכסה אטום לנוזלים או כתחליף לכלי הובלה סגור.
מפרט מאומת
- דגם: NES369
- מידת גסטרונום: 1/4
- חומר: נירוסטה
- אורך: 26.5 ס״מ
- רוחב: 16.5 ס״מ
- ייעוד: מכסה לתבנית GN תואמת
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני ההזמנה יש לבדוק את סימון המידה על התבנית ולהשוות למידת המכסה. מניחים אותו על תבנית יציבה ומוודאים שהשפה יושבת ללא לחץ או עיוות. כאשר התבנית או התכולה חמות משתמשים בכפפות מתאימות, ואין להרים תבנית מלאה באמצעות המכסה בלבד.
לאחר השימוש מנקים בחומר המתאים לנירוסטה, שוטפים ומייבשים היטב. מומלץ להימנע מצמר פלדה, מחומר שוחק ומכלי חד שעלולים לשרוט את המשטח.
שאלות נפוצות
לאיזו תבנית המכסה מתאים?
לתבנית גסטרונום במידה 1/4, בכפוף להתאמת השפה והמבנה.
מה מידות המכסה?
26.5×16.5 ס״מ.
האם הוא אטום לנוזלים?
לא. המקור אינו מציג אטם או מנגנון אטימה.
איך שומרים על הנירוסטה?
מנקים ללא חומר שוחק ומייבשים היטב לפני אחסון.

מקפיא ומקרר תעשייתי עומד נירוסטה 479 ליטר – RF-600PS
מכונת ברד ראש אחד 12 ליטר
פלטת קירור נירוסטה 1/1
בוצ'ר אנדגריין 20*30
טרמופורט כפול ל-12 גסט' 1/1
צ'יפסר ריצפתי תא אחד עם 2 רשתות 28 ל' נסליין
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
כף סיני מלמין שחור
בוצ'ר סיסם אירופאי 45*30 - לאמי
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9 

