דיספנסר משאבה לרטבים בנפח 2 ליטר
הדיספנסר מרכז מיכל ומשאבה ידנית ביחידה אחת, ולכן הוא מתאים לעמדות שבהן רוצים להגיש רוטב בצורה עקבית ומסודרת. המבנה הקומפקטי מאפשר להציב אותו במזנון, בדלפק שירות עצמי, בחדר אוכל או באזור הכנת מנות בלי לפזר בקבוקים רבים על משטח העבודה.
המיכל בנפח 2 ליטר מתאים לעסק הזקוק לכמות זמינה במהלך השירות, אך עדיין רוצה יחידה יחידה שקל לשלב בעמדה. לפני שימוש ברוטב חדש מומלץ לבדוק שהוא זורם דרך המשאבה ללא הפעלת כוח חריג.
יתרונות ושימושים
- מיכל ומשאבה ידנית ביחידה אחת
- נפח מוצהר: 2 ליטר
- מבנה נירוסטה לעמדת הגשה מקצועית
- מתאים להגשת רטבים במזנונים, מסעדות וחדרי אוכל
מפרט מאומת
- חומר: נירוסטה
- קיבולת: 2 ליטר
- מידות מוצהרות: 195×125×240
- מבנה: מיכל יחיד עם משאבה ידנית
בחירה, שימוש ותחזוקה
כדאי לבחור את מיקום הדיספנסר כך שיהיה יציב ונגיש למילוי ולניקוי. אין למלא מעבר לקיבולת המיכל, ואין לכפות את פעולת המשאבה אם היא נסתמת. לפני מעבר בין סוגי רוטב יש לרוקן ולנקות היטב את המיכל, המכסה וצינור המשאבה, ולוודא שכל החלקים יבשים ומורכבים כראוי לפני החזרה לשירות.
שאלות נפוצות
לאילו עסקים הדיספנסר מתאים?
למזנונים, מסעדות, חדרי אוכל, קייטרינג ודלפקי שירות שבהם מגישים רוטב מעמדה קבועה.
מה נפח המיכל?
נפח המיכל המוצהר הוא 2 ליטר.
האם אפשר להשתמש בכל רוטב?
יש לבדוק שהרוטב מתאים למעבר במשאבה ואינו סמיך או מכיל חלקיקים שעלולים לחסום אותה.

מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 60 ל'
כף פיצה מחוררת מאלומיניום הארד אנודייז 35×40 ס״מ – 1447P
מצקת קטנה לרוטב מלמין שחור
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
קדרה למרק 10 ליטר
לוח דמוי ציפחה טרוקו 32*17 1/3
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
מאפרה 10 ס”מ מלמין שחור
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
בול קוני 13 ס"מ מלמין אדום
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
לקקן חסין אש 40 ס''מ
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
גסט' מלמין סלים 1/6 100 ירוק
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
מגש טרפז 4*21*58 מלמין לבן/שחור
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
בוצ'ר אנדגריין 30*40
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
כלי נירוסטה בצורת כדור 20 ס"מ 


