מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

שפינגדיש 8 ל' מכסה זכוכית
סיר נירוסטה 40X40 ס"מ 50 ליטר נסליין כולל מכסה
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
גסט' מלמין סלים 1/1-65 לבן
פס מגנט לסכינים + ווים 45 ס"מ
סוטאז' מעוצב 30 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
פטיט סירה 9*6*3 מלמין שחור
מקפיא ומקרר תעשייתי עומד נירוסטה 479 ליטר – RF-600PS
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
מקרר שתייה שחור תצוגה 900 ליטר – 2 דלתות זכוכית פתיחה קדמית, 112/61/197 ס״מ
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 1050X500 מ"מ
עגלת נירוסטה לפח 48 ס"מ
בוצ'ר אנדגריין 25*40
מסננת רשת פרמיום 14 ס"מ
כד מידה 2 ליטר
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
פלטת צלייה חשמלית 70/50 ס"מ 1/3 מחורץ מבית NESLINE
תבנית רוסטר נירוסטה 304 40X30X7.5 ס"מ
מכשיר נקניקיות 10 רולים 57×45×48 ס״מ
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם NX52
תבנית גסטרונום 2/1/100
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
מכשיר וופל בלגי כדורים קטנים 4 ס"מ /פנקייק הולנדי
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
מדף נירוסטה כפול באורך 100 ס"מ
כף חלוקה 39 ס”מ
סכין שף חלקה 20 ס"מ Taya
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 500 ליטר – RF-527PC
מכשיר לכדורי פלאפל בינוני 4 ס"מ
כיור נירוסטה עם מדף תחתון 70/70 ס"מ
טוסטר 2/3 מקצועי
פלטה מלבנית טאיג'י 1/3 מלמין שחור לבן
טוסטר לחיצה כפול פסים תעשייתי
סיר נירוסטה 36X36 ס"מ 36 ליטר נסליין כולל מכסה
בקבוק משקאות לבר 1 ליטר (פרימקס)
מקרר שתייה שחור תצוגה 900 ליטר – 2 דלתות זכוכית הזזה, 112/61/197 ס״מ
מקרר ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 560 ליטר – RF-620PS
מכסה לקופסא מס' 10
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 470 ליטר – RF-537PG
צלחת בנגלור 20 ס"מ סקורה מלמין שחור
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
דלי נירוסטה מרוקע 12X10 ס”מ
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
מקרר ויטרינה תעשייתי דלפק 2 דלתות 260 ליטר – RF-290PS
מסננת רשת פרמיום 26ס"מ
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 650 ליטר עם מכסי זכוכית – RF-650PG
כירת אינדוקציה תעשייתית כפולה 3500W*2
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם C15
שולחן עבודה נירוסטה עם כיור 1.2 מ'
כף פיצה מאלומיניום עם ידית עץ
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
סוטאז' נירוסטה 45X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
משקל דיגיטלי עד 3 ק"ג דיוק 0.5 גרם + שנאי לשקע
צלחת 25 מלמין כחול
מקפיא נירוסטה עומד 2 דלתות, נפח 1300 ליטר, 1480/830/2010 מ״מ
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ אדום
בוצ'ר אנדגריין 65*35
סמובר מהודר נירוסטה 13 ליטר מידות: 260X260H570 נסליין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית דגם cf15
מצקת נירוסטה 10 ס"מ 8oz
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי אדום 40 ס״מ
טוסטר לחיצה כפול ענק פסים תעשייתי
סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636 


