מקרר עוגות 90 ס”מ זכוכית מעוגלת לתצוגה ולהגשה בעסק
ויטרינת קירור לעוגות עם זכוכית מעוגלת ורוחב של 90 ס״מ, לעמדות הגשה שבהן רוצים לשלב תצוגה בלי להקדיש לה דלפק רחב במיוחד. שני מדפים פנימיים ותאורת LED מאפשרים לחלק את המבחר לפי סוגי קינוחים וגבהים, ולשמור את הגישה למוצרים בצד הצוות.
דלתות ההזזה האחוריות מאפשרות הוצאה ומילוי מאחורי הדלפק, בעוד החזית נשארת פונה ללקוחות. פנים נירוסטה ולוח בקרה דיגיטלי תומכים בעבודה היומיומית, אך בחירת הטמפרטורה חייבת להתאים למזון המאוחסן. מומלץ לתכנן את מיקום העמדה לפי מסלול העבודה: מילוי, הגשה וניקוי, ולא רק לפי מראה הזכוכית.
מפרט טכני
- רוחב: 90 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 480W
- משקל: 140 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
מה חשוב לבדוק כשממקמים את הדגם בדלפק קטן?
לצד רוחב 90 ס״מ, יש להביא בחשבון עומק 62 ס״מ, גובה 120 ס״מ וגישה לדלתות האחוריות. ודאו שהמעבר לצוות ומרווחי האוורור הנדרשים בהוראות ההתקנה נשארים פנויים.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
מטרפה עבה נירוסטה 50 ס"מ
כירת אינדוקציה תעשייתית 3500W
מכשיר ללחיצת המבורגר 15 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סלסלה ללחם אובלית מלמין אדום
מצקת קטנה לרוטב מלמין אדום
מכונת סחלב ושוקולטה 5 ליטר עם בקרה דיגיטלית
לקקן חסין אש 40 ס''מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מצקת עגולה 30*9 מלמין לבן
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 350 ליטר – RF-390PC
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9
מייבש כלים נירוסטה 304 תעשייתי לצלחות 700*365*1000 נסליין
עגלת 18 מסלולים נירוסטה
בן מארי גסטרונום 1/1 עם ברז ריקון
מחבת 12 עם ידית מלמין שחור ליטל שף
מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 212
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 180x50 ס"מ גובה 155 ס"מ
בול 14 מלמין לבן
מצקת קטנה לרוטב מלמין שחור
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1-200
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ צהוב
פלטה מלבנית טאיג'י 30*22 ס"מ מלמין כחול לבן
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ סגול
סלמנדרה מתרוממת 45 ס"מ
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
מקרר סלטיה רצפתי 136 ס״מ עם שלוש דלתות
מכסה לארגז התפחה מידה 30/40 ס"מ
כף סיני מלמין שחור
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
פלטה קמורה ריבועית 42 שחור מלמין
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
מסננת רשת קונוס פרמיום 16 ס"מ
מגש דמוי עץ שחור 40*30 מלמין
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
קאטר 15 ליטר תעשייתי
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CF35
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מכסה לקופסא מס' 8
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
מברשת סיליקון ארוכה
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
גלגל רזרבי לבן למשחיז גלגלים GLOBAL GB220
מכסה לקופסא מס' 10
זסטר ARCOS
סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ צהוב
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות 


