מקרר עוגות 90 ס”מ זכוכית מעוגלת לתצוגה ולהגשה בעסק
ויטרינת קירור לעוגות עם זכוכית מעוגלת ורוחב של 90 ס״מ, לעמדות הגשה שבהן רוצים לשלב תצוגה בלי להקדיש לה דלפק רחב במיוחד. שני מדפים פנימיים ותאורת LED מאפשרים לחלק את המבחר לפי סוגי קינוחים וגבהים, ולשמור את הגישה למוצרים בצד הצוות.
דלתות ההזזה האחוריות מאפשרות הוצאה ומילוי מאחורי הדלפק, בעוד החזית נשארת פונה ללקוחות. פנים נירוסטה ולוח בקרה דיגיטלי תומכים בעבודה היומיומית, אך בחירת הטמפרטורה חייבת להתאים למזון המאוחסן. מומלץ לתכנן את מיקום העמדה לפי מסלול העבודה: מילוי, הגשה וניקוי, ולא רק לפי מראה הזכוכית.
מפרט טכני
- רוחב: 90 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 480W
- משקל: 140 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
מה חשוב לבדוק כשממקמים את הדגם בדלפק קטן?
לצד רוחב 90 ס״מ, יש להביא בחשבון עומק 62 ס״מ, גובה 120 ס״מ וגישה לדלתות האחוריות. ודאו שהמעבר לצוות ומרווחי האוורור הנדרשים בהוראות ההתקנה נשארים פנויים.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 40 ס״מ
כף חלוקה מלמין אדום
מברשת ידית פלסטיק 5 ס"מ
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
בוצ'ר אנדגריין אלון עגול 40
מכונת קוביות קרח 150 ק"ג נסליין דגם חדש 565/820/1560 מ"מ
מעמד לסכינים במגוון גדלים מעץ במבוק איכותי
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
תנור אובן תבנית גסטרונום 695/600/580 מ"מ -F6B נסליין
מגש טרפז 4*21*47 מלמין לבן/שחור
מחבת אובל 26 + ידיות מלמין שחור ליטל שף
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ כחול
סלסלה ללחם אובלית מלמין שחור
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-65
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
ארגז עץ מרובע + סטנד מתכת 35/20/4 ס"מ
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
מקפיא ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 850 ליטר – RF-870PFR
סיר נירוסטה תעשייתי 17 ליטר (28x28 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סוטאז' נירוסטה 36X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מצקת קטנה לרוטב מלמין כחול
מדחום לייזר למזון/בשר/טאבון דגם HW550E
עגלת 18 מסלולים נירוסטה
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
סוטאז' מעוצב 30 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
כף חלוקה 39 ס”מ
בוצ'ר עץ טבעי 45/30 ס"מ נסליין
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/6
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
בול 14 מלמין לבן
תנור פיצה חשמלי כפול 940/610/840 מ"מ נסליין
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 40 ל'
לקקן חסין אש 40 ס''מ
בקבוק לרוטב סקוייזר 500 מ"ל
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות 


