מקרר עוגות 90 ס”מ זכוכית מעוגלת לתצוגה ולהגשה בעסק
ויטרינת קירור לעוגות עם זכוכית מעוגלת ורוחב של 90 ס״מ, לעמדות הגשה שבהן רוצים לשלב תצוגה בלי להקדיש לה דלפק רחב במיוחד. שני מדפים פנימיים ותאורת LED מאפשרים לחלק את המבחר לפי סוגי קינוחים וגבהים, ולשמור את הגישה למוצרים בצד הצוות.
דלתות ההזזה האחוריות מאפשרות הוצאה ומילוי מאחורי הדלפק, בעוד החזית נשארת פונה ללקוחות. פנים נירוסטה ולוח בקרה דיגיטלי תומכים בעבודה היומיומית, אך בחירת הטמפרטורה חייבת להתאים למזון המאוחסן. מומלץ לתכנן את מיקום העמדה לפי מסלול העבודה: מילוי, הגשה וניקוי, ולא רק לפי מראה הזכוכית.
מפרט טכני
- רוחב: 90 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 480W
- משקל: 140 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
מה חשוב לבדוק כשממקמים את הדגם בדלפק קטן?
לצד רוחב 90 ס״מ, יש להביא בחשבון עומק 62 ס״מ, גובה 120 ס״מ וגישה לדלתות האחוריות. ודאו שהמעבר לצוות ומרווחי האוורור הנדרשים בהוראות ההתקנה נשארים פנויים.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

כלי לשקיות סוכר נירוסטה 11X5X4.5 ס"מ
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 750X500 מ"מ
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
כלי הגשה נירוסטה מרוקע 8X5 ס"מ
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים מחוזקת
עגלה HD למיכל 130 (מסופק ללא מיכל)
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
מיכל 130 ליטר אדום NESLINE
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
גסט' מלמין 1/1-65 שחור
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
מיני קאטר נסליין
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 40 ל'
מקרר סלטייה דלפקי 150 ס״מ ל־7 גסטרונומים 1/4
סוטאז' מעוצב 36 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
פלטה קמורה ריבועית 42 שחור מלמין
מצקת מלמין כחול
גסטרונום 2/4-65 קפסול תכלת/שחור מלמין
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מכסה למיכל 130 ליטר אדום NESLINE
דיספנסר משאבה לרטבים נירוסטה 2 ליטר
מקרר כפול דלתות זכוכית 1400 ליטר
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
מתקן לקורנפלקס בודד 3.5 ליטר נירוסטה
אבן השחזה אינדיאני "8"
כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
מעמד עץ כולל 3 קעריות
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
צ'יפסר חשמלי 4 ליטר
מחבת אובל 26 + ידיות מלמין שחור ליטל שף
גלגל רזרבי ורוד למשחיז גלגלים GLOBAL GB 220
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 20 ל'
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.61E400
פלאנצ'ה חשמלית כרום 730/470/250 מ"מ
מגש לולבי 43X33 מלמין לבן
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
מכונת קוביות קרח עגול 120 ק"ג
כלי נירוסטה בצורת כדור 16 ס"מ
מגש לולבי 30*22 מלמין שחור
סיר נירוסטה תעשייתי 17 ליטר (28x28 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A 




