מקרר עוגות 90 ס”מ זכוכית מעוגלת לתצוגה ולהגשה בעסק
ויטרינת קירור לעוגות עם זכוכית מעוגלת ורוחב של 90 ס״מ, לעמדות הגשה שבהן רוצים לשלב תצוגה בלי להקדיש לה דלפק רחב במיוחד. שני מדפים פנימיים ותאורת LED מאפשרים לחלק את המבחר לפי סוגי קינוחים וגבהים, ולשמור את הגישה למוצרים בצד הצוות.
דלתות ההזזה האחוריות מאפשרות הוצאה ומילוי מאחורי הדלפק, בעוד החזית נשארת פונה ללקוחות. פנים נירוסטה ולוח בקרה דיגיטלי תומכים בעבודה היומיומית, אך בחירת הטמפרטורה חייבת להתאים למזון המאוחסן. מומלץ לתכנן את מיקום העמדה לפי מסלול העבודה: מילוי, הגשה וניקוי, ולא רק לפי מראה הזכוכית.
מפרט טכני
- רוחב: 90 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 480W
- משקל: 140 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
מה חשוב לבדוק כשממקמים את הדגם בדלפק קטן?
לצד רוחב 90 ס״מ, יש להביא בחשבון עומק 62 ס״מ, גובה 120 ס״מ וגישה לדלתות האחוריות. ודאו שהמעבר לצוות ומרווחי האוורור הנדרשים בהוראות ההתקנה נשארים פנויים.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מקרר יין 24 בקבוקים 70 ליטר
כף פיצה מחוררת הארד אנודייז 30×35 ס״מ – 1247P
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-100
סט 4 מדפי נירוסטה 180X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
ארגז עץ מלבני 1/1 + סטנד מתכת
בול קוני 16 ס"מ מלמין לבן
מאפרה חסינת רוח שחורה מלמין
מארז 100 קפסולות תערובת ג'ו למכונת נספרסו
סט 6 צנצנות תיבול נירוסטה בשילוב זכוכית
סט 4 קערות הגשה בגדלים שונים מעץ איכותי ועמיד
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
סיר נירוסטה 40X40 ס"מ 50 ליטר נסליין כולל מכסה
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
מגש עגול טאיג'י 28 ס"מ מלמין כחול לבן
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W 




