מקרר עוגות 150 ס”מ זכוכית מעוגלת לתצוגה ולהגשה בעסק
מקרר תצוגה רחב עם חזית זכוכית מעוגלת, המיועד להצגת עוגות וקינוחים בקירור. רוחב 150 ס״מ מספק פריסה ארוכה לאורך הדלפק, ושני המדפים הפנימיים מאפשרים לבנות מבחר במספר גבהים. תאורת LED מסייעת להבליט את התצוגה בלי לחייב פתיחה של המקרר כדי לראות מה נמצא בו.
דלתות ההזזה נמצאות מאחור, כך שהעמדה מתאימה לשירות שבו הצוות מגיש את המוצרים מהצד הפנימי של הדלפק. לוח בקרה דיגיטלי מאפשר עבודה עם טווח הקירור המוצהר, ופנים נירוסטה נוח לגישה בזמן סידור וניקוי. חזית מעוגלת היא בחירה עיצובית; את ההתאמה בפועל יש לבסס גם על מידות, תכולה וסביבת ההתקנה.
מפרט טכני
- רוחב: 150 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 720W
- משקל: 240 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
למי מתאימה ויטרינה מעוגלת ברוחב 150 ס״מ?
לבית קפה, קונדיטוריה או עמדת הגשה שרוצים חזית מעוגלת ותצוגה רחבה בשירות צוות. יש לבדוק מראש את מידות המגשים ואת המרווח ביניהם; רוחב חיצוני אינו מידת מדף שימושית.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

כף חלוקה מחורצת מלמין ירוק
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס"מ
גסט' מלמין סלים 1/1-65 שחור
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
ארגז עץ מלבני 1/1 + סטנד מתכת
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-65
מגש לפיצה אלומיניום 35 ס"מ נסליין
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
טרמופורט כפול ל-12 גסט' 1/1
מלחיה אקרילי מרובע 6 ס"מ
בלנדר מושתק דיגיטלי תעשייתי 2 ליטר PH-08L
מעמד לסכינים במגוון גדלים מעץ במבוק איכותי
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
דלי נירוסטה מרוקע 12X10 ס”מ
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ
בקבוק לרוטב סקוויזר 750 מ"ל
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
סוטאז' מעוצב 36 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מקרר שתייה שחור עומד דלת זכוכית 450 ליטר, 620/655/1970 מ"מ
מקרר דלפקי 2 דלתות 150 ס״מ
סיר נירוסטה תעשייתי 24 ליטר (36x24 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
חותך ירקות מנדולינה בורנר V6 גרמניה
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
גסטרונום 2/4-65 קפסול אפור/שחור מלמין(12/24)
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
מברשת פלדה לגריל
טרמופורט ל-6 גסט' 1/1
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 36 ס"מ (ללא מכסה)
צלחת 23 ס"מ דמוי אמייל לבן פס כחול מלמין
צ'יפסר חשמלי 4 ליטר
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
ווק 28 ס"מ BLACK &GOLD
ציפסר חשמלי 12 ליטר דגם TC7FE400 תוצרת טורקיה 





