מקרר עוגות 150 ס”מ זכוכית ישרה לתצוגה ולהגשה בעסק
עמדת תצוגה רחבה לעוגות, קינוחים ומנות קרות שמיועדות לשמירה בקירור. חזית הזכוכית הישרה מאפשרת להציג את המבחר בקו נקי, ותאורת LED מסייעת לראות את המוצרים. רוחב של 150 ס״מ מתאים לעסק שרוצה להקדיש שטח משמעותי לתצוגה, בלי להשתמש במקרר אחסון סגור כתחליף לוויטרינה.
שני מדפים פנימיים מאפשרים לפזר את התצוגה לגבהים שונים, ודלתות ההזזה האחוריות מרכזות את הגישה בצד הצוות. זהו שיקול חשוב בתכנון דלפק: הלקוחות מביטים בחזית, אך צריך להשאיר מאחור מרחב עבודה להוצאה, למילוי ולניקוי. פנים הנירוסטה ולוח הבקרה הדיגיטלי משלימים עמדה שבה התצוגה והגישה לשירות נפרדות.
מפרט טכני
- רוחב: 150 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 720W
- משקל: 240 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
האם רוחב 150 ס״מ מספיק לבדו לתכנון ההצבה?
לא. עומק המקרר הוא 62 ס״מ וגובהו 120 ס״מ, ויש לתכנן גם גישה אחורית ומרווחי התקנה בהתאם להוראות המכשיר. חשוב למדוד פתחים ומעברים לכל אורך מסלול ההובלה.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ לבן
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין
מכסה לקופסא מס' 8
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מכשיר קולפן פירות וירקות מפלדה איכותית
לוח דמוי עץ בהיר עגול 30 ס"מ + ידית מלמין
מתקן לקורנפלקס כפול 3.5X2 ליטר נירוסטה
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
כף חלוקה 39 ס”מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX50
בוצ'ר אנדגריין 50*35
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
מאפרה חסינת רוח שחורה מלמין
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
מגש עגול טאיג'י 28 ס"מ מלמין כחול לבן
כף סינון רשת מחוזק 14 ס"מ
סמובר מהודר נירוסטה 13 ליטר מידות: 260X260H570 נסליין
מסננת קערה רשת פרמיום 45 ס"מ
שפינגדיש רול טופ עגול מכסה זכוכית קוטר 47 ס"מ
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
לפתניה נערמת 11 ס"מ מלמין כחול
דיספנסר מפיות שולחן נירוסטה
כד מידה 2 ליטר
סוטאז' מעוצב 36 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
סלייסר לחיתוך צ׳יפס בצורה ייחודית
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
גסטרונום 2/4-65 קפסול אפור/שחור מלמין(12/24)
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-100
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
גסט' מלמין 1/6-100 לבן
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
כף שקילה/מזון נירוסטה 450 גרם
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד 350 ליטר – RF-407PS
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
פס מגנט לסכינים + ווים 33 ס"מ
גסט' מלמין סלים 1/2-65 לבן
פס בונים ג'ולים 50 ס"מ נירוסטה
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין 




