מקרר דלפקי 2 דלתות 150 ס״מ
מקרר דלפק מנירוסטה עם שתי דלתות ומשטח עבודה, בנפח 250 ליטר וברוחב 150 ס״מ.
הדלפק מיועד לעמדת הכנה מקצועית שבה רוצים לשמור חומרי גלם מקוררים קרוב למשטח העבודה, בלי להקדיש מקום למקרר עומד נוסף.
שימושים מתאימים
- מסעדות, בתי קפה, קייטרינג ומטבחי הכנה.
- שמירת חומרי גלם נגישים מתחת למשטח העבודה.
- חלוקה לשני תאים קדמיים לצמצום זמן החיפוש והפתיחה.
מפרט מאומת
- חומר: נירוסטה
- דלתות: 2
- נפח: 250 ליטר
- מידות: 1500×800×800 מ״מ
- טווח טמפרטורה: 0–10°C
- הספק: 180W
- משקל: 66 ק״ג
- קרר: R134a
- אחריות: שנה
מה כדאי לבדוק לפני הבחירה?
בדקו שרוחב 1500 מ״מ, עומק 800 מ״מ וגובה 800 מ״מ מתאימים לקו העבודה. השאירו שטח לפתיחה מלאה של שתי הדלתות ומרווח אוורור, ובדקו שמסלול ההכנסה יכול לשאת מוצר במשקל 66 ק״ג. טווח 0–10°C רחב, ולכן חשוב לוודא שההגדרה בפועל מתאימה למזון המתוכנן.
שימוש ותחזוקה
מנקים את תא הקירור, המדפים והאטמים באופן סדיר ושומרים על סגירה מלאה של הדלתות. אין לחסום את זרימת האוויר בתוך התא או את פתחי האוורור החיצוניים. נירוסטה מנקים בחומר שאינו שוחק ומייבשים לאחר הניקוי. לפני טיפול טכני מנתקים מהחשמל ופונים לאיש מקצוע מתאים.
שאלות נפוצות
מהו נפח המקרר?
250 ליטר.
מהן המידות?
1500×800×800 מ״מ.
מהו טווח הטמפרטורה?
0–10°C.

סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
עגלת 18 מסלולים 2/1 נירוסטה 588X670XH1770 נסליין
פלטה קמורה ריבועית 31 שחור מלמין
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
מיני קאטר נסליין
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מיקסר ידני DYNAMIC MX2000 (רמבו)
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
ארגז התפחה *400*300 מ"מ
מכונה לייצור קוביות קרח 50 ק"ג ביממה טורקיה
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
סלמנדרה מתרוממת 45 ס"מ
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 500 ליטר – RF-527PC
ארגז התפחה *400*600 מ"מ
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם NX62
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
טרמופורט כפול ל-12 גסט' 1/1
דיספנסר שתייה מעוצב 7 ליטר
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
מדחום לשמן וטיגון
פס בונים ג'ולים 50 ס"מ נירוסטה
מכשיר ללחיצת המבורגר 15 ס"מ
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
כף עץ עגול בוק 35 ס"מ
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
עגלת נירוסטה לפח 48 ס"מ
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות 




