מסחטת פירות קשים תעשייתית NES981
מסחטה מקצועית המיועדת לעיבוד פירות קשים בעסקי מזון, ברים, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. היצרן מציין התאמה לתפוחים, גזר, מלון, אבטיח וקיווי, תפוקה של 100–120 ק״ג לשעה ומנוע בהספק 550W. מהירות המנוע המוצהרת היא 2,800 סל״ד.
המידות החיצוניות הן 430×350×450 מ״מ. לפני ההזמנה מומלץ למדוד את משטח ההצבה, להשאיר מרווח להכנסה ולהוצאה של חומרי גלם ולתכנן גישה נוחה לניקוי. התפוקה בפועל תלויה בסוג הפרי, בגודל החיתוך, בקצב ההזנה ובשגרת העבודה.
מפרט מאומת
- דגם: NES981
- ייעוד: סחיטת פירות קשים
- תפוקה מוצהרת: 100–120 ק״ג לשעה
- הספק: 550W
- מהירות מנוע: 2,800 סל״ד
- מידות: 430×350×450 מ״מ
- מבנה: נירוסטה ופלדת אל־חלד
- אחריות: 12 חודשים
בחירה, הפעלה ותחזוקה
הדגם מתאים כאשר נדרשת עבודה רציפה עם פירות קשים ותפוקה גבוהה ביחס לציוד ביתי. לפני ההפעלה מציבים את המכונה על משטח ישר ויציב, בודקים שכל החלקים מורכבים היטב ומכינים את חומרי הגלם בגודל מתאים לפתח ההזנה.
אין להכניס ידיים או כלי עבודה לאזור ההזנה בזמן שהמנוע פועל. משתמשים בדוחף הייעודי בלבד, מנתקים מהחשמל לפני פירוק או ניקוי וממתינים לעצירה מלאה. לאחר העבודה מנקים את חלקי המגע עם המזון, מסירים סיבים ושאריות ומייבשים היטב כדי לשמור על היגיינה ועל פעולה תקינה.
שאלות נפוצות
לאילו פירות היא מתאימה?
המקור מציין תפוחים, גזר, מלון, אבטיח וקיווי.
מהי התפוקה?
התפוקה המוצהרת היא 100–120 ק״ג לשעה; בפועל היא תלויה בחומר הגלם ובקצב ההזנה.
מה חשוב לבדוק לפני רכישה?
מידות מקום ההצבה, תשתית חשמל, מרווח עבודה וגישה נוחה לניקוי.
מהן אפשרויות האספקה?
משלוח עד הבית בעלות 105 ₪, או איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף.

סלסלה ללחם עגולה מלמין אדום
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
צלחת 23 ס"מ דמוי אמייל לבן פס אדום מלמין
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
סלסלה ללחם אובלית מלמין אדום
פלטת חימום נירוסטה 525*1000 מ''מ
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
פלטה יוקוהמה 25X22X4 ס"מ סקורה מלמין שחור
פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
שפינג דיש מלבני נירוסטה 1/1
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
כירת גז 2 ראשים נירוסטה דגם BC-2 מידות: 740X304X330 מ"מ, 50,000 BTU
צ'יפסר ריצפתי כפול עם 4 רשתות 28X2 ל' נסליין
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 16/16 ס"מ
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ צהוב
סכין לחיתוך פיצה 35 ס"מ נסליין -35P
מכונת סחלב ושוקולטה 5 ליטר עם בקרה דיגיטלית
בלוני גז למכשיר קצפת
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
עגלה 3 מדפים מתקפלת פלסטיק
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ לבן
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX50
מדחום לבשר
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
ווק יפני ידית עץ 30 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מצקת קטנה לרוטב מלמין אדום
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות 













