מסחטת פירות קשים תעשייתית NES981
מסחטה מקצועית המיועדת לעיבוד פירות קשים בעסקי מזון, ברים, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. היצרן מציין התאמה לתפוחים, גזר, מלון, אבטיח וקיווי, תפוקה של 100–120 ק״ג לשעה ומנוע בהספק 550W. מהירות המנוע המוצהרת היא 2,800 סל״ד.
המידות החיצוניות הן 430×350×450 מ״מ. לפני ההזמנה מומלץ למדוד את משטח ההצבה, להשאיר מרווח להכנסה ולהוצאה של חומרי גלם ולתכנן גישה נוחה לניקוי. התפוקה בפועל תלויה בסוג הפרי, בגודל החיתוך, בקצב ההזנה ובשגרת העבודה.
מפרט מאומת
- דגם: NES981
- ייעוד: סחיטת פירות קשים
- תפוקה מוצהרת: 100–120 ק״ג לשעה
- הספק: 550W
- מהירות מנוע: 2,800 סל״ד
- מידות: 430×350×450 מ״מ
- מבנה: נירוסטה ופלדת אל־חלד
- אחריות: 12 חודשים
בחירה, הפעלה ותחזוקה
הדגם מתאים כאשר נדרשת עבודה רציפה עם פירות קשים ותפוקה גבוהה ביחס לציוד ביתי. לפני ההפעלה מציבים את המכונה על משטח ישר ויציב, בודקים שכל החלקים מורכבים היטב ומכינים את חומרי הגלם בגודל מתאים לפתח ההזנה.
אין להכניס ידיים או כלי עבודה לאזור ההזנה בזמן שהמנוע פועל. משתמשים בדוחף הייעודי בלבד, מנתקים מהחשמל לפני פירוק או ניקוי וממתינים לעצירה מלאה. לאחר העבודה מנקים את חלקי המגע עם המזון, מסירים סיבים ושאריות ומייבשים היטב כדי לשמור על היגיינה ועל פעולה תקינה.
שאלות נפוצות
לאילו פירות היא מתאימה?
המקור מציין תפוחים, גזר, מלון, אבטיח וקיווי.
מהי התפוקה?
התפוקה המוצהרת היא 100–120 ק״ג לשעה; בפועל היא תלויה בחומר הגלם ובקצב ההזנה.
מה חשוב לבדוק לפני רכישה?
מידות מקום ההצבה, תשתית חשמל, מרווח עבודה וגישה נוחה לניקוי.
מהן אפשרויות האספקה?
משלוח עד הבית בעלות 105 ₪, או איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף.

סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
בקבוק לרוטב סקוייזר 500 מ"ל
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מארז 5 יחידות תערובת מלבי ( 1 ק"ג ליחידה)
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
טאבון חשמלי כפול 500/560/680 מ"מ
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
ווק יפני ידית עץ 25 ס"מ
ווק יפני ידית עץ 35ס"מ
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
קדרה למרק 10 ליטר
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 40 ס״מ
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר 













