מכשיר מקצועי להכנת 6 וופלים עגולים על מקל – NES980
מכשיר ייעודי להכנת 6 וופלים עגולים על מקל בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
התבנית מיועדת לשישה וופלים עגולים על מקל. משטחי הברזל היצוק נועדו להעביר חום באופן אחיד, ומגש הטפטוף הנשלף מסייע בניקוי שאריות בלילה.
מפרט מאומת
- דגם: NES980
- כמות: 6 וופלים עגולים על מקל
- משטחי אפייה: ברזל יצוק
- מידות הפלטה לפי המקור: 390×340×245 מ״מ
- אבזור: מגש טפטוף נשלף, מתג הפעלה/כיבוי, נורית חיווי ורגל מתכווננת
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 6 וופלים עגולים על מקל באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

בוצ'ר אנדגריין 50*35
כף לעוגה נירוסטה ידית פלסטיק קטרפילר
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
תבנית גסטרונום 2/1/100
מקרר יין 12 בקבוקים 35 ליטר
שפינגדיש עגול נירוסטה עגול מכסה זכוכית מחולק ידיות זהב 8 ליטר 46/38/32 ס"מ
סיר נירוסטה 50/50 ס"מ 98 ליטר כולל מכסה נסליין
תבנית רוסטר נירוסטה 304 30X30.5 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 600 ליטר – RF-670PC
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מכונת אריזת ואקום תעשייתית
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 20/20 ס"מ
מקפיא אמבטיה שוכב 600 ליטר מידות: 1740/735/870 מ״מ נסליין
מקרר יין 12 בקבוקים 33 ליטר דגם NeS943
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
סט 4 מדפי נירוסטה 180X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
גריל גז נירוסטה 740×610×386 מ״מ 70,000BTU
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
תבנית גסטרונום 2/1/65
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
סמובר מהודר מעוגל נירוסטה 12 ליטר 330X300XH530 נסליין
סוטאז' נירוסטה 36X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
מעמד דקורטיבי ל-6 בקבוקי רטבים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-65 






