מכשיר מקצועי להכנת 4 וופלים על מקל – NES284
מכשיר ייעודי להכנת 4 וופלים על מקל בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
פלטות הברזל היצוק מוליכות חום באופן אחיד, ומגש הטפטוף הנשלף מסייע לאסוף שאריות בלילה. המכשיר מתאים לבלילה טרייה וגם לחימום וופלים מוכנים או קפואים, כפי שמצוין בדף המקור.
מפרט מאומת
- דגם: NES284
- כמות: 4 וופלים על מקל
- משטחי אפייה: ברזל יצוק
- מידות: 550×415×340 מ״מ
- אבזור: מגש טפטוף נשלף, מתג הפעלה/כיבוי, נורית חיווי ורגל מתכווננת
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 4 וופלים על מקל באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
בוצ'ר אנדגריין 20*30
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 40 ל'
עגלת 18 מסלולים 2/1 נירוסטה 588X670XH1770 נסליין
מכשיר לכדורי פלאפל בינוני 4 ס"מ
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
מייבש כלים נירוסטה 304 תעשייתי מדף עליון שטוח לכוסות מדף תחתון לצלחות 700*365*1000 נסליין
מקרר דלפק 180 ס״מ + כיור
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
סלמנדרה מתרוממת 60 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס"מ
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
מעמד עץ כולל 3 קעריות
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
מקרר שתייה שחור עומד דלת זכוכית 450 ליטר, 620/655/1970 מ"מ
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ 58 ליטר נסליין כולל מכסה
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
מכשיר נקניקיות 11 רולים
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
תבנית גסטרונום 2/1/100
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות 



