מכשיר מקצועי להכנת 4 וופלים על מקל – NES284
מכשיר ייעודי להכנת 4 וופלים על מקל בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
פלטות הברזל היצוק מוליכות חום באופן אחיד, ומגש הטפטוף הנשלף מסייע לאסוף שאריות בלילה. המכשיר מתאים לבלילה טרייה וגם לחימום וופלים מוכנים או קפואים, כפי שמצוין בדף המקור.
מפרט מאומת
- דגם: NES284
- כמות: 4 וופלים על מקל
- משטחי אפייה: ברזל יצוק
- מידות: 550×415×340 מ״מ
- אבזור: מגש טפטוף נשלף, מתג הפעלה/כיבוי, נורית חיווי ורגל מתכווננת
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 4 וופלים על מקל באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
מקרר סלטייה דלפקי 180 ס״מ ל־9 גסטרונומים 1/4
פלטה מלבנית טאיג'י 1/3 מלמין שחור לבן
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
סוטאז' נירוסטה 45X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
תבנית גסטרונום 2/1/65
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
שפינגדיש רול טופ חלון זכוכית 1/1
מטרפה עבה נירוסטה 50 ס"מ
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
סט 4 קערות הגשה בגדלים שונים מעץ איכותי ועמיד
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
עגלה 3 מדפים מתקפלת נירוסטה 635/402/960 מ"מ
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות זכוכית – RF-1390PS
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
כף פיצה מחוררת מאלומיניום הארד אנודייז 35×40 ס״מ – 1447P
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מסננת רשת פרמיום 20ס"מ
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין 





