מכשיר מקצועי להכנת 4 וופלים על מקל – NES284
מכשיר ייעודי להכנת 4 וופלים על מקל בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
פלטות הברזל היצוק מוליכות חום באופן אחיד, ומגש הטפטוף הנשלף מסייע לאסוף שאריות בלילה. המכשיר מתאים לבלילה טרייה וגם לחימום וופלים מוכנים או קפואים, כפי שמצוין בדף המקור.
מפרט מאומת
- דגם: NES284
- כמות: 4 וופלים על מקל
- משטחי אפייה: ברזל יצוק
- מידות: 550×415×340 מ״מ
- אבזור: מגש טפטוף נשלף, מתג הפעלה/כיבוי, נורית חיווי ורגל מתכווננת
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 4 וופלים על מקל באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

כלי לשקיות סוכר נירוסטה 11X5X4.5 ס"מ
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
פורס תפוח אדמה למקל צ׳יפס
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1-200
מצקת מלמין כחול
תבנית רוסטר נירוסטה 304 40X30X7.5 ס"מ
מכסה ואקום לגסטרונום 1/1
תנור פיצה מסוע SEN1500 ברוחב 46 ס"מ
דיספנסר מפיות שולחן נירוסטה
זסטר ARCOS
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 350 ליטר – RF-390PC
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
בול קוני 16 ס"מ מלמין לבן
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
דלי לקרח מרוקע 5 ליטר נירוסטה
בול קוני 13 ס"מ מלמין אדום
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX50
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
כיסא בר מעוצב דמוי עור אפור - דגם גיא
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
מגש עגול טאיג'י 28 ס"מ מלמין כחול לבן
צלחת 25 מלמין לבן
מכשיר שווארמה גז 4 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1100 מ"מ
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
מדחום לתנור
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
מברשת סיליקון ארוכה
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
לוח דמוי עץ בהיר עגול 30 ס"מ + ידית מלמין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CF45
זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/3
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
תבנית רוסטר נירוסטה 304 30X30.5 ס"מ
דיספנסר נירוסטה מחולק 71.5/25.5/24.1 ס"מ
כף עץ עגול בוק 30 ס"מ
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מכונת סוכר תעשייתית ורודה ET-MF01
טרמופורט ל-6 גסט' 1/1
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים 84.5/52.5/94 ס"מ
משקל דיגיטלי עד 3 ק"ג דיוק 0.5 גרם + שנאי לשקע
מגש לולבי 30*22 מלמין שחור
פותחת בצק 40 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 460 ליטר – RF-470PC
מתקן לקורנפלקס כפול 3.5X2 ליטר נירוסטה
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
סלסלת טיגון/רשת צ'יפסר 33.5/16.5/15 ס"מ נסליין
סלמנדרה מתרוממת 60 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
טאבון גז 16" Tempo di pizza P16
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
מכשיר לחיתוך תפוחי אדמה למקל טיגון
טוסטר מסוע אנכי לקליית לחמניות המבורגר
קדרה למרק 10 ליטר 



