מכשיר מקצועי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך – NES352
מכשיר ייעודי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
מנגנון ההיפוך נועד לסובב את התבנית במהלך העבודה. חשוב להקצות סביב המכשיר מרווח שמאפשר את תנועת ההיפוך ללא חסימה ולוודא שמשטח העבודה יציב.
מפרט מאומת
- דגם: NES352
- סוג: עגול ומתנייד בהיפוך
- מידות: 250×380×320 מ״מ
- מתח: 220–240V
- הספק: 1.4kW
- משקל נטו: 9 ק״ג
- משקל ברוטו: 10 ק״ג
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

פלטה יוקוהמה 25X22X4 ס"מ סקורה מלמין שחור
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
פס מגנט לסכינים + ווים 33 ס"מ
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
שולחן נירוסטה מתקפל 180/70/910
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
בוצ'ר אנדגריין 14*30
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
שולחן נירוסטה מתקפל 120/60/85
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
שולחן עבודה נירוסטה 1.8 מ'
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
שפינגדיש רול טופ עגול מכסה זכוכית קוטר 47 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
תנור פיצה מסוע SEN1600 ברוחב 54 ס"מ
כיסא בר מעוצב צבע אפור - דגם יהל
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין 


