מכשיר מקצועי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך – NES352
מכשיר ייעודי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
מנגנון ההיפוך נועד לסובב את התבנית במהלך העבודה. חשוב להקצות סביב המכשיר מרווח שמאפשר את תנועת ההיפוך ללא חסימה ולוודא שמשטח העבודה יציב.
מפרט מאומת
- דגם: NES352
- סוג: עגול ומתנייד בהיפוך
- מידות: 250×380×320 מ״מ
- מתח: 220–240V
- הספק: 1.4kW
- משקל נטו: 9 ק״ג
- משקל ברוטו: 10 ק״ג
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

מייבש כלים נירוסטה 304 תעשייתי מדף עליון שטוח לכוסות מדף תחתון לצלחות 700*365*1000 נסליין
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
שולחן עבודה נירוסטה עם 2 כיורים 180 ס"מ
מכונת סחלב ושוקולטה 5 ליטר עם בקרה דיגיטלית
מסננת רשת פרמיום 20ס"מ
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
כף פיצה מאלומיניום עם ידית עץ
צלחת 25 מלמין כחול
מכסה ואקום לגסטרונום 1/2
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/2
פלטת חימום נירוסטה 525*1000 מ''מ
קדרה חשמלית למרק 10 ליטר זהב
טוסטר מסוע מקצועי גדול
מכונת פופקורן תעשיתית אדומה 16OZ 605/500/890
מכסה לקופסא מס' 10
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
קדרה למרק 10 ליטר 




