מכשיר מקצועי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ – NES10395
מכשיר ייעודי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
קוטר של 4 ס״מ מתאים לכדורים קטנים ולהגשת מנות מרובות. המכשיר כולל פלטות אלומיניום נון-סטיק וטיימר, והמקור מציין התחממות מהירה לשימוש מקצועי.
מפרט מאומת
- דגם: NES10395
- כמות: 25 כדורים
- קוטר כדור: 4 ס״מ
- משטחי אפייה: אלומיניום נון-סטיק
- מידות: 425×360×260 מ״מ
- הספק: 2.2kW
- מתח: 230V
- משקל: 10 ק״ג
- אבזור: טיימר
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

בקבוק לרוטב סקוויזר 280 מ"ל
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
בוצ'ר אנדגריין 65*35
גלגלת קוצים לבצק
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ אדום
מכונה לייצור קוביות קרח 90 ק"ג ביממה טורקיה
מכונת מיץ/שתייה קרה פנורמי עם מיקסר 10 ליטר
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
לוח דמוי עץ בהיר עגול 30 ס"מ + ידית מלמין
מקרר סלטייה דלפקי 180 ס״מ ל־9 גסטרונומים 1/4
מצקת מלמין אדום
בוצ'ר אשא אירופאי בארבע מידות
מגש לולבי 30*22 מלמין שחור
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636
מכסה ואקום לגסטרונום 1/2
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
לקקן חסין אש 40 ס''מ
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
סלמנדרה מתרוממת 60 ס"מ
מכונת ברד ראש אחד 12 ליטר
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
מגש לולבי 43X33 מלמין שחור
זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מגש לפיצה אלומיניום 35 ס"מ נסליין
חותך ירקות מנדולינה בורנר V6 גרמניה
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
דיספנסר שתייה בודד 8 ליטר
מקרר דלפקי 2 דלתות 150 ס״מ
קדרה למרק חשמלית 10 ליטר נחושת
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם NX42
פלטת צלייה חשמלית 70/50 ס"מ 1/3 מחורץ מבית NESLINE
מאפרה 10 ס”מ מלמין שחור
מעמד עץ כולל 3 קעריות
כד מידה 2 ליטר
מכונת מיץ מרובעת 20 ליטר מבית NESLINE
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ לבן
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
כיסא בר מעוצב - דגם ברק 








