מכשיר מקצועי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ – NES10395
מכשיר ייעודי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
קוטר של 4 ס״מ מתאים לכדורים קטנים ולהגשת מנות מרובות. המכשיר כולל פלטות אלומיניום נון-סטיק וטיימר, והמקור מציין התחממות מהירה לשימוש מקצועי.
מפרט מאומת
- דגם: NES10395
- כמות: 25 כדורים
- קוטר כדור: 4 ס״מ
- משטחי אפייה: אלומיניום נון-סטיק
- מידות: 425×360×260 מ״מ
- הספק: 2.2kW
- מתח: 230V
- משקל: 10 ק״ג
- אבזור: טיימר
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 4 ס״מ באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 212
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ כחול
פלטה קמורה ריבועית 42 שחור מלמין
סלסלת טיגון/רשת צ'יפסר 33.5/16.5/15 ס"מ נסליין
מקפיא ויטרינה תעשייתי עומד 460 ליטר – RF-550PFPG
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CF45
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין
סט 8 צנצנות תיבול דקורטבי בשילוב מתקן מתכתי לאחסון
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
מכשיר אידוי נקניקיות
מכסה לארגז התפחה מידה 30/40 ס"מ
פח דוושה 30 ליטר אפור NESLINE
מקרר שתייה שחור צר 160 ליטר – רוחב 39, עומק 47.5, גובה 188 ס״מ
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
גלגל רזרבי לבן למשחיז גלגלים GLOBAL GB220
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין
מברשת ידית פלסטיק 10 ס"מ
פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/610/394 מ"מ
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
קאטר 15 ליטר תעשייתי
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
קערה ריבועית + 25 שוליים מלמין שחור
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
בוצ'ר אשא אירופאי בארבע מידות
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 150x50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מייבש כלים נירוסטה 304 תעשייתי מדף עליון שטוח לכוסות מדף תחתון לצלחות 700*365*1000 נסליין
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד 350 ליטר – RF-407PS
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
מקרר דלפק נירוסטה 3 דלתות 1795/700/850 מ"מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 600 ליטר – RF-670PC
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1-200
פלטת צלייה גז עשויה נירוסטה 873X610X394 מ"מ 60,000BTU
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
גסט' מלמין סלים 1/2-65 לבן
מרסק קרח פוליקר ניקל עגול
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות 1150 ליטר – RF-1150PS
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
מכונת פופקורן + עגלה
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
כף גלידה יציקת אלומיניום 89 מ"ל
סט 12 צנצנות זכוכית לתבלינים עם מכסה במבוק
צלחת 23 לאק מלמין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין 







