מכשיר מקצועי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 5 ס״מ – NES10394
מכשיר ייעודי להכנת 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 5 ס״מ בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
קוטר של 5 ס״מ מתאים למנות כדור גדולות יחסית. המכשיר כולל פלטות אלומיניום נון-סטיק וטיימר, והמקור מציין התחממות מהירה לשימוש מקצועי.
מפרט מאומת
- דגם: NES10394
- כמות: 25 כדורים
- קוטר כדור: 5 ס״מ
- משטחי אפייה: אלומיניום נון-סטיק
- מידות: 425×360×260 מ״מ
- הספק: 2.2kW
- מתח: 230V
- משקל: 10 ק״ג
- אבזור: טיימר
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 25 כדורי וופל או פנקייק הולנדי בקוטר 5 ס״מ באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מטחנת בשר תעשייתית בקוטר 32 מ"מ
מקפיא ויטרינה תעשייתי עומד 460 ליטר – RF-550PFPG
טאבון חשמלי כפול 500/560/680 מ"מ
פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
מסננת אלומיניום 54 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
משקל מטבח דיגיטלי עד 500 גרם עשוי מנירוסטה בגימור טופ
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 750X500 מ"מ
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636
קדרה למרק 10 ליטר
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
בוצ'ר עץ טבעי 45/30 ס"מ נסליין
בול 14 מלמין לבן
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
צ'יפסר חשמלי 4 ליטר
כיסא בר מעוצב דמוי עור אפור - דגם גיא
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
מכונת פופקורן קטנה אדומה ET-POP6
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 10 ל'
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
גלגלת קוצים לבצק
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מקפיא נירוסטה עומד 2 דלתות, נפח 1300 ליטר, 1480/830/2010 מ״מ
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס"מ
מכשיר קולפן פירות וירקות מפלדה איכותית
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה 










