מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9 – NES367
מכסה נירוסטה לתבנית גסטרונום במידה 1/9, לשמירה מסודרת על התכולה במהלך הכנה, אחסון פנימי או שירות. מידות המכסה הן 17.5×11 ס״מ. ההתאמה נקבעת לפי תקן GN ומבנה שפת התבנית, ולא לפי הערכת גודל חזותית בלבד.
המכסה מתאים למטבחים מקצועיים, מסעדות, קייטרינג ומערכי הסעדה שמשתמשים בתבניות גסטרונום תואמות. דף המוצר אינו מציג אטם או מנגנון ואקום, ולכן אין להתייחס אליו כמכסה אטום לנוזלים או כתחליף לכלי הובלה סגור.
מפרט מאומת
- דגם: NES367
- מידת גסטרונום: 1/9
- חומר: נירוסטה
- אורך: 17.5 ס״מ
- רוחב: 11 ס״מ
- ייעוד: מכסה לתבנית GN תואמת
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני ההזמנה יש לבדוק את סימון המידה על התבנית ולהשוות למידת המכסה. מניחים אותו על תבנית יציבה ומוודאים שהשפה יושבת ללא לחץ או עיוות. כאשר התבנית או התכולה חמות משתמשים בכפפות מתאימות, ואין להרים תבנית מלאה באמצעות המכסה בלבד.
לאחר השימוש מנקים בחומר המתאים לנירוסטה, שוטפים ומייבשים היטב. מומלץ להימנע מצמר פלדה, מחומר שוחק ומכלי חד שעלולים לשרוט את המשטח.
שאלות נפוצות
לאיזו תבנית המכסה מתאים?
לתבנית גסטרונום במידה 1/9, בכפוף להתאמת השפה והמבנה.
מה מידות המכסה?
17.5×11 ס״מ.
האם הוא אטום לנוזלים?
לא. המקור אינו מציג אטם או מנגנון אטימה.
איך שומרים על הנירוסטה?
מנקים ללא חומר שוחק ומייבשים היטב לפני אחסון.

סוטאז' נירוסטה 30X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX40
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
כף פיצה סיבוב מחורר קוטר 22 ס"מ אורך 142 ס"מ
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ צהוב
סט 20 כלי סכום בעיצוב יוקרתי כסף
דיספנסר משאבה לרטבים נירוסטה כפול 2X2 ליטר
מארז 5 יחידות תערובת מלבי ( 1 ק"ג ליחידה)
קלף נירוסטה לבצק ידית פלסטיק עם סימון
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
כלי לשקיות סוכר מלמין שחור
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 20/20 ס"מ
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
כף חלוקה נירוסטה 35 ס”מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין 

