מכסה גסטרונום נירוסטה 1/3 – NES370
מכסה נירוסטה לתבנית גסטרונום במידה 1/3. הוא מיועד לסגירה מסודרת של תבנית תואמת במהלך הכנה, אחסון פנימי או שירות, ומסייע להגן על התכולה מחשיפה וממגע לא רצוי. דף המקור מאמת את מידת הגסטרונום ואת המידות החיצוניות של המכסה.
לפני הבחירה יש לוודא שהתבנית אכן במידת GN 1/3. תבניות שנראות דומות עשויות להיות בעלות שפה או מבנה שונים, ולכן התאמה חזותית בלבד אינה מספיקה. המקור אינו מציג אטם או מנגנון ואקום למוצר זה; אין להתייחס אליו כמכסה אטום לנוזלים.
מפרט מאומת
- דגם: NES370
- מידת גסטרונום: 1/3
- חומר: נירוסטה
- אורך: 32.5 ס״מ
- רוחב: 17.5 ס״מ
- ייעוד: מכסה לתבנית גסטרונום תואמת
בחירה, שימוש ותחזוקה
מניחים את המכסה רק לאחר שהתבנית עומדת באופן יציב, ובודקים שהשפה יושבת ללא לחץ או עיוות. כאשר התבנית חמה משתמשים בכפפות מתאימות; נירוסטה מוליכה חום והמכסה עלול להתחמם. אין להרים תבנית מלאה באמצעות ידית המכסה בלבד.
לאחר השימוש מנקים בחומר המתאים לנירוסטה, שוטפים ומייבשים היטב. מומלץ להימנע מצמר פלדה, מחומר שוחק ומכלי חד שעלולים לשרוט את המשטח. לפני אחסון בערימה מוודאים שהמכסה יבש כדי לצמצם כתמים ולשמור על סדר.
שאלות נפוצות
לאיזו תבנית הוא מתאים?
לתבנית גסטרונום במידה 1/3, בכפוף להתאמת השפה והמבנה.
מה מידות המכסה?
32.5×17.5 ס״מ.
האם המכסה אטום לנוזלים?
לא הוצג כמכסה אטום או כמכסה ואקום; הוא מכסה נירוסטה רגיל לתבנית תואמת.
איך מנקים אותו?
בחומר המתאים לנירוסטה, ללא צמר פלדה או חומר שוחק, ולאחר מכן מייבשים היטב.

קערה ריבועית קונית 18 ס"מ לבן/שחור מלמין
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ לבן
מגש לולבי 35*24 מלמין לבן
מסננת רשת פרמיום 14 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
מעמד לסכינים איכותי מגנטי מעץ עם הגנה אקרילית
מגש דמוי עץ שחור 40*30 מלמין
סלסלה ללחם עגולה גדולה מלמין שחור
שפינגדיש 8 ל' מכסה זכוכית
גסט' מלמין סלים 1/2-65 שחור
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין 

