מכונת קוביות קרח 250 ק״ג ביממה – NES989
מכונת קרח מקצועית לעסקים שזקוקים לייצור שוטף של קוביות קרח. תפוקת היצרן המוצהרת היא עד 250 ק״ג ב־24 שעות, ותא האחסון מיועד לעד 150 ק״ג. היחס בין התפוקה לאחסון חשוב: התא משמש כמאגר תפעולי, אך אינו מחליף תכנון של קצב הצריכה והפינוי בשעות עומס.
דף המקור אינו מציג מידות, הספק או נתוני חיבור לדגם זה. לכן לפני ההזמנה יש לברר את מידות המעבר וההצבה, דרישות החשמל, המים והניקוז, וכן את מרווחי האוורור והשירות. אין להסתמך על צילום המוצר כדי להעריך נתונים אלה.
מפרט מאומת
- דגם: NES989
- תפוקה מוצהרת: עד 250 ק״ג ב־24 שעות
- קיבולת תא אחסון: 150 ק״ג
בחירה, תשתיות ותחזוקה
בבחירת המכונה משווים את הצריכה בשעת השיא לתפוקה היומית ולנפח האחסון. יש להביא בחשבון שביצועי המכונה מושפעים מתנאי העבודה, ולכן לא נכון לתכנן מערכת ללא מרווח תפעולי. מומלץ להכין מראש נקודת מים, ניקוז בטוח, שקע מתאים ומרווחי אוורור ושירות לפי הוראות היצרן.
במכונה קיימות דיזות למילוי מים. מקור המוצר מחייב רכישה והתקנה מראש של מסנן מים או מרכך מים כדי להגן עליהן מאבנית; אי התקנה עלולה לגרור הסרת אחריות. יש לנקות ולחטא את אזורי המים והקרח לפי הוראות היצרן, לתחזק את הסינון במועד, ולא לבצע עבודות חשמל או קירור ללא איש מקצוע מתאים.
שאלות נפוצות
מהי תפוקת המכונה?
התפוקה המוצהרת היא עד 250 ק״ג קוביות קרח ב־24 שעות. התנאים בפועל עשויים להשפיע עליה.
כמה קרח נשמר בתא?
תא האחסון מיועד לעד 150 ק״ג.
האם חייבים מסנן מים?
כן. מקור המוצר מציין חובה להתקין מסנן או מרכך מים לשמירה על דיזות המילוי ועל תנאי האחריות.
מה צריך להכין לפני אספקה?
יש לאמת מראש מידות מעבר והצבה, מים, ניקוז, חשמל, אוורור וגישה לשירות.

פעמון לגסטרונום 1/1 נפתח פוליקרבונט
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
שולחן נירוסטה מתקפל 180/70/910
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
תבנית גסטרונום 2/1/65
צ'יפסר רצפתי כפול 16X2 ליטר
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
פח 120 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
מתקן לקורנפלקס בודד 3.5 ליטר נירוסטה
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
מדף רשת נירוסטה לתנור 2/1
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס"מ
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
שולחן עבודה נירוסטה עם כיור 1.2 מ'
כיור נירוסטה עם מדף תחתון 70/70 ס"מ
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
כיסא בר מעוצב בד צבע שחור - דגם רוני
ווק יפני ידית עץ 35ס"מ
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
קדרה למרק 10 ליטר 



