מכונת קוביות קרח 80 ק״ג ביממה – NES10057
מכונת קרח מקצועית לעסקים שזקוקים לייצור שוטף של קוביות קרח. תפוקת היצרן המוצהרת היא עד 80 ק״ג ב־24 שעות, ותא האחסון מיועד לעד 25 ק״ג. היחס בין התפוקה לאחסון חשוב: התא משמש כמאגר תפעולי, אך אינו מחליף תכנון של קצב הצריכה והפינוי בשעות עומס.
מידות המכונה הן 500×612×900 מ״מ. לפני ההזמנה יש למדוד את פתחי המעבר ואת מקום ההצבה, להשאיר גישה לניקוי ולשירות, ולוודא שניתן לחבר מים, ניקוז וחשמל ללא כיפוף או חסימה של צנרת. תפוקה בפועל עשויה להשתנות לפי טמפרטורת המים והסביבה, איכות המים, האוורור והתחזוקה.
מפרט מאומת
- דגם: NES10057
- תפוקה מוצהרת: עד 80 ק״ג ב־24 שעות
- קיבולת תא אחסון: 25 ק״ג
- מידות: 500×612×900 מ״מ
- חומר גוף: נירוסטה 304
- אחריות: 12 חודשים, בכפוף לתנאים
בחירה, תשתיות ותחזוקה
בבחירת המכונה משווים את הצריכה בשעת השיא לתפוקה היומית ולנפח האחסון. יש להביא בחשבון שביצועי המכונה מושפעים מתנאי העבודה, ולכן לא נכון לתכנן מערכת ללא מרווח תפעולי. מומלץ להכין מראש נקודת מים, ניקוז בטוח, שקע מתאים ומרווחי אוורור ושירות לפי הוראות היצרן.
במכונה קיימות דיזות למילוי מים. מקור המוצר מחייב רכישה והתקנה מראש של מסנן מים או מרכך מים כדי להגן עליהן מאבנית; אי התקנה עלולה לגרור הסרת אחריות. יש לנקות ולחטא את אזורי המים והקרח לפי הוראות היצרן, לתחזק את הסינון במועד, ולא לבצע עבודות חשמל או קירור ללא איש מקצוע מתאים.
שאלות נפוצות
מהי תפוקת המכונה?
התפוקה המוצהרת היא עד 80 ק״ג קוביות קרח ב־24 שעות. התנאים בפועל עשויים להשפיע עליה.
כמה קרח נשמר בתא?
תא האחסון מיועד לעד 25 ק״ג.
האם חייבים מסנן מים?
כן. מקור המוצר מציין חובה להתקין מסנן או מרכך מים לשמירה על דיזות המילוי ועל תנאי האחריות.
מה צריך להכין לפני אספקה?
יש לאמת מראש מידות מעבר והצבה, מים, ניקוז, חשמל, אוורור וגישה לשירות.

ווק יפני ידית עץ 25 ס"מ
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1200/700/850 מ״מ, 270W, מעלות 2-8
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
תבנית גסטרונום 1/1/100 מחוררת
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CX30
עגלה HD למיכל 130 (מסופק ללא מיכל)
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ 58 ליטר נסליין כולל מכסה
עגלת נירוסטה למיכל 130 ליטר
מכשיר ידני למילוי נקניקיות 3 ליטר
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
קדרה למרק 10 ליטר
סלמנדרה מתרוממת 45 ס"מ
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
טוסטר מסוע אנכי לקליית לחמניות המבורגר
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית אלומיניום – 1438A
מדף נירוסטה כפול באורך 100 ס"מ
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
תבנית גסטרונום 2/1/100
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
סלמנדרה 2 קומות 440×260×390 מ״מ – נסליין NES1049
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
ווק יפני ידית עץ 30 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9
כף חלוקה 39 ס”מ
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ 













