מכונת קוביות קרח 80 ק״ג ביממה – NES10057
מכונת קרח מקצועית לעסקים שזקוקים לייצור שוטף של קוביות קרח. תפוקת היצרן המוצהרת היא עד 80 ק״ג ב־24 שעות, ותא האחסון מיועד לעד 25 ק״ג. היחס בין התפוקה לאחסון חשוב: התא משמש כמאגר תפעולי, אך אינו מחליף תכנון של קצב הצריכה והפינוי בשעות עומס.
מידות המכונה הן 500×612×900 מ״מ. לפני ההזמנה יש למדוד את פתחי המעבר ואת מקום ההצבה, להשאיר גישה לניקוי ולשירות, ולוודא שניתן לחבר מים, ניקוז וחשמל ללא כיפוף או חסימה של צנרת. תפוקה בפועל עשויה להשתנות לפי טמפרטורת המים והסביבה, איכות המים, האוורור והתחזוקה.
מפרט מאומת
- דגם: NES10057
- תפוקה מוצהרת: עד 80 ק״ג ב־24 שעות
- קיבולת תא אחסון: 25 ק״ג
- מידות: 500×612×900 מ״מ
- חומר גוף: נירוסטה 304
- אחריות: 12 חודשים, בכפוף לתנאים
בחירה, תשתיות ותחזוקה
בבחירת המכונה משווים את הצריכה בשעת השיא לתפוקה היומית ולנפח האחסון. יש להביא בחשבון שביצועי המכונה מושפעים מתנאי העבודה, ולכן לא נכון לתכנן מערכת ללא מרווח תפעולי. מומלץ להכין מראש נקודת מים, ניקוז בטוח, שקע מתאים ומרווחי אוורור ושירות לפי הוראות היצרן.
במכונה קיימות דיזות למילוי מים. מקור המוצר מחייב רכישה והתקנה מראש של מסנן מים או מרכך מים כדי להגן עליהן מאבנית; אי התקנה עלולה לגרור הסרת אחריות. יש לנקות ולחטא את אזורי המים והקרח לפי הוראות היצרן, לתחזק את הסינון במועד, ולא לבצע עבודות חשמל או קירור ללא איש מקצוע מתאים.
שאלות נפוצות
מהי תפוקת המכונה?
התפוקה המוצהרת היא עד 80 ק״ג קוביות קרח ב־24 שעות. התנאים בפועל עשויים להשפיע עליה.
כמה קרח נשמר בתא?
תא האחסון מיועד לעד 25 ק״ג.
האם חייבים מסנן מים?
כן. מקור המוצר מציין חובה להתקין מסנן או מרכך מים לשמירה על דיזות המילוי ועל תנאי האחריות.
מה צריך להכין לפני אספקה?
יש לאמת מראש מידות מעבר והצבה, מים, ניקוז, חשמל, אוורור וגישה לשירות.

מדליק פחמים חשמלי
זוג כפות ומזלג סלט אריאל זהב
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
מכסה לקופסא מס' 8
בקבוק לרוטב סקוויזר 1 ליטר
לוח דמוי עץ בהיר עגול 30 ס"מ + ידית מלמין
קלף נירוסטה לבצק ידית פלסטיק עם סימון
מכונת קוביות קרח 150 ק"ג נסליין דגם חדש 565/820/1560 מ"מ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
מקרר עוגות 90 ס"מ זכוכית מעוגלת
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
פלטת חימום נירוסטה 525*1000 מ''מ
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
כף שקילה/מזון נירוסטה 700 גרם
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE400
תבנית גסטרונום 2/1/65
כד מים נירוסטה 1.4 ליטר
סלסלה ללחם עגולה גדולה מלמין שחור
כף שקילה/מזון נירוסטה 140 גרם
מצקת קטנה לרוטב מלמין אדום
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 750X500 מ"מ
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
בול 14 מלמין שחור
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
מגש טרפז 4*21*47 מלמין לבן/שחור
מגש דמוי עץ שחור 40*30 מלמין
שולחן עבודה נירוסטה 1.8 מ'
זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 650 ליטר עם מכסי זכוכית – RF-650PG
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
ארגז עץ מרובע + סטנד מתכת 35/20/4 ס"מ
מעמד לסכינים רב שימושי מעוצב עשוי מנירוסטה
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
מצקת קטנה לרוטב מלמין לבן
בוצ'ר אנדגריין 20*30
פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
כף שקילה/מזון נירוסטה 280 גרם
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם TWW35 ( לא כולל סוללה)
עגלה אדומה למכשיר פופקורן נסליין 940/500/825 מ"מ
סלייסר לחיתוך צ׳יפס בצורה ייחודית
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות 
















