מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות – NES379
מיחם חשמלי בנפח 23.5 ליטר ובתפוקה מוצהרת של 130 כוסות. הדופן הכפולה והבידוד מסייעים לשמור על חום המים ולצמצם מעבר חום אל המעטפת. פנים המיחם עשוי נירוסטה 304, והוא מיועד לעבודה במקומות שבהם נדרשת אספקה מסודרת של מים חמים לאורך זמן.
גוף החימום נסתר ובקרת הטמפרטורה אוטומטית. טווח הטמפרטורה המוצהר הוא 30–110°C, כך שניתן להתאים את ההפעלה לצורך ולשמור על החום לאחר החימום. המיחם כולל נעילת מכסה וידיות אחיזה. יש להביא בחשבון שכמות הכוסות היא נתון מוצהר התלוי בגודל הכוס בפועל.
בתכנון עמדה מוסדית כדאי להשאיר מרווח בטוח למילוי, לפתיחת המכסה ולמזיגה, ולמקם את המיחם כך שהכבל והברז לא יהיו במעבר. הנפח המלא מוסיף משקל, ולכן משטח ההצבה צריך להיות יציב ומתאים לעומס.
מפרט מאומת
- דגם: NES379
- חומר פנימי: נירוסטה 304
- מבנה: דופן כפולה עם בידוד
- נפח: 23.5 ליטר
- תפוקה מוצהרת: 130 כוסות
- הספק: 2500W
- מתח ותדר: 220–240V / 50Hz
- טווח טמפרטורה מוצהר: 30–110°C
- בקרה: בקרת טמפרטורה אוטומטית
- גוף חימום: נסתר
- מכסה: כולל נעילה
- התאמה לשבת: ללא פיקוד שבת
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני הבחירה מחשבים את צריכת המים בשעת עומס ומשווים אותה לנפח של 23.5 ליטר, ולא מסתמכים רק על מספר הכוסות. יש להציב את המיחם על משטח ישר ויציב, סמוך לשקע מתאים, בלי למתוח כבל ובלי לחסום את הגישה לברז.
ממלאים מים בתחום המותר ורק לאחר מכן מחברים לחשמל. אין להזיז מיחם כשהוא מלא וחם. לפני ניקוי מנתקים מהחשמל, ממתינים לקירור ומרוקנים בזהירות. אבנית יש להסיר בתדירות המתאימה לאיכות המים ובהתאם להוראות היצרן; אין להטביל את גוף המיחם במים.
שאלות נפוצות
מה נפח המיחם?
23.5 ליטר, עם תפוקה מוצהרת של 130 כוסות.
מה טווח הטמפרטורה?
הטווח המוצהר הוא 30–110°C.
האם הוא מתאים לשבת?
לא. המקור מציין שהמיחם ללא פיקוד המתאים לשבת.
האם המעטפת נשארת קרה לחלוטין?
לא מבטיחים זאת. הדופן הכפולה והבידוד מצמצמים מעבר חום, אך עדיין יש לנהוג במכשיר כמוצר חם.

מצקת מלמין ירוק
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
מגש לולבי 30*22 מלמין שחור
כף חלוקה מחורר 39 ס”מ
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
מדף רשת נירוסטה לתנור 2/1
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס"מ
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
פלאנצ'ה חשמלית 730/470/250 מ"מ
דיספנסר לבר 3 תאים שחור/שקוף
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
מברשת פלדה מקצועית לגריל 72 ס"מ
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ כחול
צ'יפסר חשמלי כפול 16X2 ליטר מידות 690/560/380 מ"מ -162V נסליין
ווק יפני ידית עץ 25 ס"מ
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/3
מגש מלצרים עגול מונע החלקה 40 ס"מ
מטרפה עבה נירוסטה 30 ס"מ
בול קוני 16 ס"מ מלמין לבן
שפינגדיש רול טופ חלון זכוכית 1/1
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד 350 ליטר – RF-407PS
בוצ'ר אנדגריין 14*30
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
דיספנסר נירוסטה מחולק 105.7×25.5×24.1 ס״מ
כף שקילה/מזון נירוסטה 225 גרם
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-65
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 30 ס"מ
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
סט מפיון וסכומון על מגש עץ קומפלט
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים מחוזקת
מחבת אובל 26 + ידיות מלמין שחור ליטל שף
מגש טרפז 4*21*58 מלמין לבן/שחור 




