מחבת נירוסטה מצופה טפלון בקוטר 26 ס״מ
מחבת מקצועית מנירוסטה בקוטר 26 ס״מ, עם ציפוי טפלון. היא מתאימה לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ולכן יכולה להשתלב במטבח ביתי או מקצועי שבו משתמשים ביותר מסוג אחד של משטח חימום. הקוטר המוצהר הוא קוטר המחבת; לפני הרכישה כדאי להשוות אותו לגודל המנה, לכמות המזון ולשטח הכיריים.
הציפוי נועד להקל על עבודה עם מזון ועל הניקוי, אך אורך חייו תלוי בשימוש מתאים. מומלץ לחמם בהדרגה, להשתמש בכלים שאינם חדים ולהימנע מחימום ממושך של מחבת ריקה. למחבת בקוטר 26 ס״מ יש לבחור אזור חימום התואם ככל האפשר לבסיס, כדי לפזר את החום באופן יעיל.
מפרט מאומת
- חומר גוף: נירוסטה
- ציפוי: טפלון
- קוטר: 26 ס״מ
- התאמה לכיריים: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- ייעוד: בישול וטיגון
בחירה, שימוש ותחזוקה
המידה המתאימה נקבעת לפי כמות המזון והמרחב הפנוי על הכיריים. כדי לשמור על הציפוי משתמשים בכף עץ, סיליקון או כלי מתאים אחר שאינו שורט. לאחר שהמחבת מתקררת מנקים בספוג רך ובחומר ניקוי עדין ומייבשים היטב. אין לקרר מחבת חמה במים קרים, משום ששינוי טמפרטורה חד עלול לפגוע בכלי.
שאלות נפוצות
האם המחבת מתאימה לאינדוקציה?
כן. עמוד המוצר מציין התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
מה קוטר המחבת?
הקוטר המוצהר הוא 26 ס״מ.
איך שומרים על הציפוי?
נמנעים מכלים חדים, מחימום ריק ממושך ומניקוי שוחק, ומנקים רק לאחר קירור.

כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 20/20 ס"מ
סכין שף חלקה 25 ס"מ Taya
כף פיצה מחוררת הארד אנודייז 30×35 ס״מ – 1247P
מכשיר שווארמה גז 5 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1300 מ"מ
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
משקל סחורה עד 150 ק"ג משטח 30/40 ס"מ
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
כיריים גז דלפקי 4 ראשים TC.60CG.600
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
כירת גז 2 ראשים נירוסטה דגם BC-2 מידות: 740X304X330 מ"מ, 50,000 BTU
ציפסר חשמלי 12 ליטר דגם TC7FE400 תוצרת טורקיה
גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
כירת אינדוקציה תעשייתית 3500W
סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 30 ס"מ 











