מחבת נירוסטה מצופה טפלון בקוטר 26 ס״מ
מחבת מקצועית מנירוסטה בקוטר 26 ס״מ, עם ציפוי טפלון. היא מתאימה לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ולכן יכולה להשתלב במטבח ביתי או מקצועי שבו משתמשים ביותר מסוג אחד של משטח חימום. הקוטר המוצהר הוא קוטר המחבת; לפני הרכישה כדאי להשוות אותו לגודל המנה, לכמות המזון ולשטח הכיריים.
הציפוי נועד להקל על עבודה עם מזון ועל הניקוי, אך אורך חייו תלוי בשימוש מתאים. מומלץ לחמם בהדרגה, להשתמש בכלים שאינם חדים ולהימנע מחימום ממושך של מחבת ריקה. למחבת בקוטר 26 ס״מ יש לבחור אזור חימום התואם ככל האפשר לבסיס, כדי לפזר את החום באופן יעיל.
מפרט מאומת
- חומר גוף: נירוסטה
- ציפוי: טפלון
- קוטר: 26 ס״מ
- התאמה לכיריים: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- ייעוד: בישול וטיגון
בחירה, שימוש ותחזוקה
המידה המתאימה נקבעת לפי כמות המזון והמרחב הפנוי על הכיריים. כדי לשמור על הציפוי משתמשים בכף עץ, סיליקון או כלי מתאים אחר שאינו שורט. לאחר שהמחבת מתקררת מנקים בספוג רך ובחומר ניקוי עדין ומייבשים היטב. אין לקרר מחבת חמה במים קרים, משום ששינוי טמפרטורה חד עלול לפגוע בכלי.
שאלות נפוצות
האם המחבת מתאימה לאינדוקציה?
כן. עמוד המוצר מציין התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
מה קוטר המחבת?
הקוטר המוצהר הוא 26 ס״מ.
איך שומרים על הציפוי?
נמנעים מכלים חדים, מחימום ריק ממושך ומניקוי שוחק, ומנקים רק לאחר קירור.

סט 20 כלי סכום בעיצוב יוקרתי כסף
משקל מטבח דיגיטלי עד 500 גרם עשוי מנירוסטה בגימור טופ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
שפינגדיש עגול נירוסטה עגול מכסה זכוכית מחולק ידיות זהב 8 ליטר 46/38/32 ס"מ
צלחת 25 מלמין לבן
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
חותך ירקות מנדולינה בורנר V6 גרמניה
כף עץ עגול בוק 35 ס"מ
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
פס בונים ג'ולים 80 ס"מ נירוסטה
מכונת מיץ מלבנית יוקרתית - מכל אחד בנפח 18 ליטר
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
תנור (אובן) קונבקציה מקצועי תוצרת איטליה Tecnoeka EKF 423 NM
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
מסננת רשת פרמיום 26ס"מ
מעמד לסכינים רב שימושי מעוצב עשוי מנירוסטה
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
מלחייה אקרילית עם מכסה נירוסטה
טאבון גז 16" Tempo di pizza P16
בול טאיג'י 12 ס"מ מלמין חום כהה לבן
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ 













