מחבת נירוסטה מצופה טפלון בקוטר 20 ס״מ
מחבת מקצועית מנירוסטה בקוטר 20 ס״מ, עם ציפוי טפלון. היא מתאימה לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ולכן יכולה להשתלב במטבח ביתי או מקצועי שבו משתמשים ביותר מסוג אחד של משטח חימום. הקוטר המוצהר הוא קוטר המחבת; לפני הרכישה כדאי להשוות אותו לגודל המנה, לכמות המזון ולשטח הכיריים.
הציפוי נועד להקל על עבודה עם מזון ועל הניקוי, אך אורך חייו תלוי בשימוש מתאים. מומלץ לחמם בהדרגה, להשתמש בכלים שאינם חדים ולהימנע מחימום ממושך של מחבת ריקה. למחבת בקוטר 20 ס״מ יש לבחור אזור חימום התואם ככל האפשר לבסיס, כדי לפזר את החום באופן יעיל.
מפרט מאומת
- חומר גוף: נירוסטה
- ציפוי: טפלון
- קוטר: 20 ס״מ
- התאמה לכיריים: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- ייעוד: בישול וטיגון
בחירה, שימוש ותחזוקה
המידה המתאימה נקבעת לפי כמות המזון והמרחב הפנוי על הכיריים. כדי לשמור על הציפוי משתמשים בכף עץ, סיליקון או כלי מתאים אחר שאינו שורט. לאחר שהמחבת מתקררת מנקים בספוג רך ובחומר ניקוי עדין ומייבשים היטב. אין לקרר מחבת חמה במים קרים, משום ששינוי טמפרטורה חד עלול לפגוע בכלי.
שאלות נפוצות
האם המחבת מתאימה לאינדוקציה?
כן. עמוד המוצר מציין התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
מה קוטר המחבת?
הקוטר המוצהר הוא 20 ס״מ.
איך שומרים על הציפוי?
נמנעים מכלים חדים, מחימום ריק ממושך ומניקוי שוחק, ומנקים רק לאחר קירור.

ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
סוטאז' נירוסטה 36X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
ווק יפני ידית עץ 35ס"מ
צ'יפסר ריצפתי תא אחד עם 2 רשתות 28 ל' נסליין
תבנית גסטרונום 2/1/65
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/6
עגלת 18 מסלולים 2/1 נירוסטה 588X670XH1770 נסליין
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ 58 ליטר נסליין כולל מכסה
תבנית גסטרונום 1/1/100 מחוררת
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
פח 80 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B 











