מחבת נירוסטה מצופה טפלון בקוטר 20 ס״מ
מחבת מקצועית מנירוסטה בקוטר 20 ס״מ, עם ציפוי טפלון. היא מתאימה לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ולכן יכולה להשתלב במטבח ביתי או מקצועי שבו משתמשים ביותר מסוג אחד של משטח חימום. הקוטר המוצהר הוא קוטר המחבת; לפני הרכישה כדאי להשוות אותו לגודל המנה, לכמות המזון ולשטח הכיריים.
הציפוי נועד להקל על עבודה עם מזון ועל הניקוי, אך אורך חייו תלוי בשימוש מתאים. מומלץ לחמם בהדרגה, להשתמש בכלים שאינם חדים ולהימנע מחימום ממושך של מחבת ריקה. למחבת בקוטר 20 ס״מ יש לבחור אזור חימום התואם ככל האפשר לבסיס, כדי לפזר את החום באופן יעיל.
מפרט מאומת
- חומר גוף: נירוסטה
- ציפוי: טפלון
- קוטר: 20 ס״מ
- התאמה לכיריים: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- ייעוד: בישול וטיגון
בחירה, שימוש ותחזוקה
המידה המתאימה נקבעת לפי כמות המזון והמרחב הפנוי על הכיריים. כדי לשמור על הציפוי משתמשים בכף עץ, סיליקון או כלי מתאים אחר שאינו שורט. לאחר שהמחבת מתקררת מנקים בספוג רך ובחומר ניקוי עדין ומייבשים היטב. אין לקרר מחבת חמה במים קרים, משום ששינוי טמפרטורה חד עלול לפגוע בכלי.
שאלות נפוצות
האם המחבת מתאימה לאינדוקציה?
כן. עמוד המוצר מציין התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
מה קוטר המחבת?
הקוטר המוצהר הוא 20 ס״מ.
איך שומרים על הציפוי?
נמנעים מכלים חדים, מחימום ריק ממושך ומניקוי שוחק, ומנקים רק לאחר קירור.

מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
סלמנדרה מתרוממת 45 ס"מ
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
כף חלוקה מלמין ירוק
גסט' מלמין סלים 1/1-65 שחור
מקרר בר שחור דלת זכוכית 138 ליטר – 60/50/85 ס״מ
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
גסטרונום 2/4-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-65
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מייבש חסה 10 ליטר DYNAMIC
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
בוצ'ר אשא אירופאי בארבע מידות
עגלת נירוסטה לפח 48 ס"מ
משקל מטבח דיגיטלי עד 500 גרם עשוי מנירוסטה בגימור טופ
חימומית ג'ל
מצקת מלמין לבן
מדחום לבשר
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ 











