מדיח כלים דלפקי למטבח מקצועי
מדיח כלים דלפקי מנירוסטה המיועד לעבודה מקצועית. הוא עובד עם סלסלה בגודל 50×50 ס״מ ומציע מחזורי פעולה של 90 או 120 שניות. התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, נתון שמאפשר להעריך את ההתאמה לעומס העבודה המתוכנן.
גובה פתיחת הדלת הוא 34.5 ס״מ. הגובה המרבי המוצהר לכלים הוא 305 מ״מ לכוסות ו־330 מ״מ לצלחות. לפני הזמנה חשוב לבדוק לא רק את מידות הגוף, אלא גם מרווח פתיחת דלת, גישה לצנרת, ניקוז, אספקת מים ותשתית חשמל מתאימה.
מפרט מאומת
- מבנה: נירוסטה
- מידות: 628×600×836 מ״מ
- ארץ ייצור: טורקיה
- גובה פתיחת דלת: 34.5 ס״מ
- מחזורי פעולה: 90/120 שניות
- מידות סלסלה: 50×50 ס״מ
- תפוקה מוצהרת: 30–40 סלים בשעה
- תכולת מיכל: 30 ליטר
- תכולת דוד: 6 ליטר
- גובה כלים מרבי: כוסות 305 מ״מ; צלחות 330 מ״מ
- הספק: 5,500W
בחירה, התקנה ותחזוקה
יש להתאים את קצב העבודה למספר הסלים בפועל, לסוג הכלים ולזמני המיון והטעינה. חיבור החשמל המדויק לא נבחר על סמך נוסח חלקי: לפני התקנה יש לאשר את התשתית והתקע מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך. גם חיבורי מים וניקוז צריכים להתבצע לפי הוראות היצרן ובעל מקצוע.
לתחזוקה שוטפת מרוקנים שאריות מזון לפני הטעינה, מנקים מסננים וזרועות לפי ההוראות ובודקים הצטברות אבנית בהתאם לאיכות המים. אין לפתוח את הדלת באמצע מחזור או לבצע טיפול כשהמכונה מחוברת לחשמל.
שאלות נפוצות
כמה סלים ניתן לשטוף בשעה?
התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, בהתאם למחזור ולעבודה בפועל.
איזו סלסלה מתאימה?
מידת הסלסלה היא 50×50 ס״מ.
האם ידוע סוג חיבור החשמל?
ההספק המאומת הוא 5,500W; את סוג החיבור המדויק יש לאשר מראש מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך.
מה גובה הכלים המרבי?
עד 305 מ״מ לכוסות ועד 330 מ״מ לצלחות.

סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
סט 4 מדפי נירוסטה 180X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 16/16 ס"מ
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 1050X500 מ"מ
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
סיר נירוסטה 36X36 ס"מ 36 ליטר נסליין כולל מכסה
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
כד מידה 2 ליטר
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
גסטרונום 1/2-65 קפסול מלמין לבן
מכשיר לחיתוך תפוחי אדמה למקל טיגון
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
מסננת רשת פרמיום 18 ס"מ
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
טוסטר מסוע מקצועי גדול
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
מכשיר סחלב 10 ליטר עם בקרה דיגיטלית
פלאנצ'ה חשמלית 730/470/250 מ"מ
בול 14 מלמין לבן
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX50
מקרר יין 12 בקבוקים 33 ליטר דגם NeS943
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
מכשיר נקניקיות 7 רולים
גסט' מלמין סלים 1/1-65 ירוק
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
תבנית רוסטר נירוסטה 304 40X30X7.5 ס"מ
פס מגנט לסכינים + ווים 33 ס"מ
תבנית גסטרונום 1/1/65 מחוררת
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי אדום 40 ס״מ
כובע מגן בורנר גרמניה
בקבוק לרוטב סקוויזר 750 מ"ל
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
מקרר דלפקי 2 דלתות 180 ס״מ
כף פיצה מאלומיניום עם ידית עץ
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
מכונת קוביות קרח עגול 80 ק"ג
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
גסט' מלמין סלים 1/1-100 לבן
מאפרה חסינת רוח שחורה מלמין
שולחן עבודה נירוסטה 1.5 מ'
פסטה קוקר 4 סלסלאות
פלטה מלבנית טאיג'י 30*22 ס"מ מלמין כחול לבן
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות זכוכית – RF-1390PS
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A 




