מדיח כלים דלפקי למטבח מקצועי
מדיח כלים דלפקי מנירוסטה המיועד לעבודה מקצועית. הוא עובד עם סלסלה בגודל 50×50 ס״מ ומציע מחזורי פעולה של 90 או 120 שניות. התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, נתון שמאפשר להעריך את ההתאמה לעומס העבודה המתוכנן.
גובה פתיחת הדלת הוא 34.5 ס״מ. הגובה המרבי המוצהר לכלים הוא 305 מ״מ לכוסות ו־330 מ״מ לצלחות. לפני הזמנה חשוב לבדוק לא רק את מידות הגוף, אלא גם מרווח פתיחת דלת, גישה לצנרת, ניקוז, אספקת מים ותשתית חשמל מתאימה.
מפרט מאומת
- מבנה: נירוסטה
- מידות: 628×600×836 מ״מ
- ארץ ייצור: טורקיה
- גובה פתיחת דלת: 34.5 ס״מ
- מחזורי פעולה: 90/120 שניות
- מידות סלסלה: 50×50 ס״מ
- תפוקה מוצהרת: 30–40 סלים בשעה
- תכולת מיכל: 30 ליטר
- תכולת דוד: 6 ליטר
- גובה כלים מרבי: כוסות 305 מ״מ; צלחות 330 מ״מ
- הספק: 5,500W
בחירה, התקנה ותחזוקה
יש להתאים את קצב העבודה למספר הסלים בפועל, לסוג הכלים ולזמני המיון והטעינה. חיבור החשמל המדויק לא נבחר על סמך נוסח חלקי: לפני התקנה יש לאשר את התשתית והתקע מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך. גם חיבורי מים וניקוז צריכים להתבצע לפי הוראות היצרן ובעל מקצוע.
לתחזוקה שוטפת מרוקנים שאריות מזון לפני הטעינה, מנקים מסננים וזרועות לפי ההוראות ובודקים הצטברות אבנית בהתאם לאיכות המים. אין לפתוח את הדלת באמצע מחזור או לבצע טיפול כשהמכונה מחוברת לחשמל.
שאלות נפוצות
כמה סלים ניתן לשטוף בשעה?
התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, בהתאם למחזור ולעבודה בפועל.
איזו סלסלה מתאימה?
מידת הסלסלה היא 50×50 ס״מ.
האם ידוע סוג חיבור החשמל?
ההספק המאומת הוא 5,500W; את סוג החיבור המדויק יש לאשר מראש מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך.
מה גובה הכלים המרבי?
עד 305 מ״מ לכוסות ועד 330 מ״מ לצלחות.

לוח דמוי עץ עגול 38 ס"מ + ידית מלמין
מקרר לרכב/ צידנית חשמלית דגם C20T
פלטת צלייה חשמלית דלפקית חלקה TC.6IE400 400/630/300 טורקיה
מעמד תצוגה 3 קומות גובה 50 ס"מ
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
בוצ'ר אנדגריין אגוז אמריקאי עגול 40
טוסטר לחיצה כפול פסים תעשייתי
מכונה לייצור קוביות קרח 50 ק"ג ביממה טורקיה
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות 1150 ליטר – RF-1150PS
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
סיר נירוסטה 40X40 ס"מ 50 ליטר נסליין כולל מכסה
מקרר דלפק נירוסטה 3 דלתות 1795/700/850 מ"מ
מסננת רשת פרמיום 14 ס"מ
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
צ'יפסר רצפתי כפול 16X2 ליטר
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
מגש לולבי 35*24 מלמין לבן
טוסטר מסוע אנכי לקליית לחמניות המבורגר
מעמד איקס נירוסטה למגש מלצרים
כף שקילה/מזון נירוסטה 85 גרם
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
צ'יפסר ריצפתי תא אחד עם 2 רשתות 28 ל' נסליין
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
צלחת זן סהרה 23 ס"מ מלמין זהבהב
כף שקילה/מזון נירוסטה 56 גרם
כף חלוקה מלמין ירוק
לוח דמוי עץ מלבני + 53*20 ידית מלמין
פלאנצ'ה חשמלית כרום 55/43/25 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין 


