מדיח כלים דלפקי למטבח מקצועי
מדיח כלים דלפקי מנירוסטה המיועד לעבודה מקצועית. הוא עובד עם סלסלה בגודל 50×50 ס״מ ומציע מחזורי פעולה של 90 או 120 שניות. התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, נתון שמאפשר להעריך את ההתאמה לעומס העבודה המתוכנן.
גובה פתיחת הדלת הוא 34.5 ס״מ. הגובה המרבי המוצהר לכלים הוא 305 מ״מ לכוסות ו־330 מ״מ לצלחות. לפני הזמנה חשוב לבדוק לא רק את מידות הגוף, אלא גם מרווח פתיחת דלת, גישה לצנרת, ניקוז, אספקת מים ותשתית חשמל מתאימה.
מפרט מאומת
- מבנה: נירוסטה
- מידות: 628×600×836 מ״מ
- ארץ ייצור: טורקיה
- גובה פתיחת דלת: 34.5 ס״מ
- מחזורי פעולה: 90/120 שניות
- מידות סלסלה: 50×50 ס״מ
- תפוקה מוצהרת: 30–40 סלים בשעה
- תכולת מיכל: 30 ליטר
- תכולת דוד: 6 ליטר
- גובה כלים מרבי: כוסות 305 מ״מ; צלחות 330 מ״מ
- הספק: 5,500W
בחירה, התקנה ותחזוקה
יש להתאים את קצב העבודה למספר הסלים בפועל, לסוג הכלים ולזמני המיון והטעינה. חיבור החשמל המדויק לא נבחר על סמך נוסח חלקי: לפני התקנה יש לאשר את התשתית והתקע מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך. גם חיבורי מים וניקוז צריכים להתבצע לפי הוראות היצרן ובעל מקצוע.
לתחזוקה שוטפת מרוקנים שאריות מזון לפני הטעינה, מנקים מסננים וזרועות לפי ההוראות ובודקים הצטברות אבנית בהתאם לאיכות המים. אין לפתוח את הדלת באמצע מחזור או לבצע טיפול כשהמכונה מחוברת לחשמל.
שאלות נפוצות
כמה סלים ניתן לשטוף בשעה?
התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, בהתאם למחזור ולעבודה בפועל.
איזו סלסלה מתאימה?
מידת הסלסלה היא 50×50 ס״מ.
האם ידוע סוג חיבור החשמל?
ההספק המאומת הוא 5,500W; את סוג החיבור המדויק יש לאשר מראש מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך.
מה גובה הכלים המרבי?
עד 305 מ״מ לכוסות ועד 330 מ״מ לצלחות.

כיסא בר מעוצב - דגם ברק
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ אדום
זוג כפות ומזלג סלט אריאל זהב
בוצ'ר אנדגריין 14*30
עגלת 18 מסלולים נירוסטה
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
גסט' מלמין סלים 1/2-65 לבן
זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
עגלה HD למיכל 130 (מסופק ללא מיכל)
טוסטר מסוע אנכי לקליית לחמניות המבורגר
סטנד 3 כדורי נירוסטה + מגש נירוסטה דקורטיבי
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.61E400
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
סט 12 צנצנות זכוכית לתבלינים עם מכסה במבוק
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ ירוק
לוח דמוי ציפחה טרוקו 32*17 1/3
שולחן עבודה נירוסטה עם 2 כיורים 180 ס"מ
מקפיא ויטרינה תעשייתי עומד 460 ליטר – RF-550PFPG
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
מכונת פופקורן תעשיתית אדומה 500/375/680 מ"מ
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/2
מצקת מלמין שחור
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
תבנית רוסטר נירוסטה 304 33X23X6 ס"מ
סוטאז' נירוסטה 40X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 40 ס״מ
קערה ריבועית קונית 18 ס"מ מלמין לבן
כף חלוקה מחורצת מלמין אדום
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
מסחטת פירות קשים תעשייתית NES981
שפינגדיש עגול נירוסטה עגול מכסה זכוכית מחולק ידיות זהב 8 ליטר 46/38/32 ס"מ
בוצ'ר אנדגריין 25*40
כד מידה 5 ליטר
מקרר שתייה שחור תצוגה 900 ליטר – 2 דלתות זכוכית הזזה, 112/61/197 ס״מ
כירת גז 2 ראשים נירוסטה דגם BC-2 מידות: 740X304X330 מ"מ, 50,000 BTU
פס בונים ג'ולים 80 ס"מ נירוסטה
קלף נירוסטה לבצק ידית פלסטיק עם סימון
סיר נירוסטה 40X40 ס"מ 50 ליטר נסליין כולל מכסה
כף שקילה/מזון נירוסטה 140 גרם
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס"מ
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 150x50 ס"מ גובה 155 ס"מ
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
סלסלה ללחם עגולה מלמין כחול
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
מכשיר ללחיצת המבורגר 13 ס"מ
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
תבנית גסטרונום 2/1/100
פס מגנט לסכינים + ווים 45 ס"מ
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר 


