מדיח כלים דלפקי למטבח מקצועי
מדיח כלים דלפקי מנירוסטה המיועד לעבודה מקצועית. הוא עובד עם סלסלה בגודל 50×50 ס״מ ומציע מחזורי פעולה של 90 או 120 שניות. התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, נתון שמאפשר להעריך את ההתאמה לעומס העבודה המתוכנן.
גובה פתיחת הדלת הוא 34.5 ס״מ. הגובה המרבי המוצהר לכלים הוא 305 מ״מ לכוסות ו־330 מ״מ לצלחות. לפני הזמנה חשוב לבדוק לא רק את מידות הגוף, אלא גם מרווח פתיחת דלת, גישה לצנרת, ניקוז, אספקת מים ותשתית חשמל מתאימה.
מפרט מאומת
- מבנה: נירוסטה
- מידות: 628×600×836 מ״מ
- ארץ ייצור: טורקיה
- גובה פתיחת דלת: 34.5 ס״מ
- מחזורי פעולה: 90/120 שניות
- מידות סלסלה: 50×50 ס״מ
- תפוקה מוצהרת: 30–40 סלים בשעה
- תכולת מיכל: 30 ליטר
- תכולת דוד: 6 ליטר
- גובה כלים מרבי: כוסות 305 מ״מ; צלחות 330 מ״מ
- הספק: 5,500W
בחירה, התקנה ותחזוקה
יש להתאים את קצב העבודה למספר הסלים בפועל, לסוג הכלים ולזמני המיון והטעינה. חיבור החשמל המדויק לא נבחר על סמך נוסח חלקי: לפני התקנה יש לאשר את התשתית והתקע מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך. גם חיבורי מים וניקוז צריכים להתבצע לפי הוראות היצרן ובעל מקצוע.
לתחזוקה שוטפת מרוקנים שאריות מזון לפני הטעינה, מנקים מסננים וזרועות לפי ההוראות ובודקים הצטברות אבנית בהתאם לאיכות המים. אין לפתוח את הדלת באמצע מחזור או לבצע טיפול כשהמכונה מחוברת לחשמל.
שאלות נפוצות
כמה סלים ניתן לשטוף בשעה?
התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, בהתאם למחזור ולעבודה בפועל.
איזו סלסלה מתאימה?
מידת הסלסלה היא 50×50 ס״מ.
האם ידוע סוג חיבור החשמל?
ההספק המאומת הוא 5,500W; את סוג החיבור המדויק יש לאשר מראש מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך.
מה גובה הכלים המרבי?
עד 305 מ״מ לכוסות ועד 330 מ״מ לצלחות.

מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 60 ל'
כף פיצה מחוררת מאלומיניום הארד אנודייז 35×40 ס״מ – 1447P
מצקת קטנה לרוטב מלמין שחור
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
קדרה למרק 10 ליטר
לוח דמוי ציפחה טרוקו 32*17 1/3
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
מאפרה 10 ס”מ מלמין שחור
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
בול קוני 13 ס"מ מלמין אדום
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
לקקן חסין אש 40 ס''מ
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם עופרי
גסט' מלמין סלים 1/6 100 ירוק
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
מגש טרפז 4*21*58 מלמין לבן/שחור
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
בוצ'ר אנדגריין 30*40
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
סיר נירוסטה 32X32 ס"מ 25 ליטר נסליין כולל מכסה
שולחן עבודה נירוסטה 1.5 מ'
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
לקקן חסין אש סיליקון 36 ס"מ
כף חלוקה 39 ס”מ
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
פלטה קמורה ריבועית 31 שחור מלמין
סלסלה ללחם אובלית מלמין שחור
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ 58 ליטר נסליין כולל מכסה
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 40 ס״מ
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
סלסלה ללחם אובלית מלמין לבן
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
טוסטר לחיצה כפול ענק פסים תעשייתי
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי אדום 40 ס״מ
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד צר 300 ליטר – RF-305PS
מכונת קוביות קרח 250 ק''ג נסליין
מעמד איקס נירוסטה למגש מלצרים
פלטת צלייה (פלנצ׳ה) חשמלית רצפתית חלקה 800/930/850 מ"מ
כף גלידה יציקת אלומיניום 59 מ"ל
מיני קאטר נסליין
טאבון חשמלי כפול 500/560/680 מ"מ
פח 80 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE 
