מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 420 ליטר – RF-425PC
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 350 ליטר – RF-390PC
מגש טרפז 4*21*58 מלמין לבן/שחור
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
מקרר ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 560 ליטר – RF-620PS
מצקת עגולה 30*9 מלמין לבן
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
בול קוני 16 ס"מ מלמין לבן
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
קאטר 7 ליטר תעשייתי
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות 1150 ליטר – RF-1150PS
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
סלסלה ללחם אובלית מלמין לבן
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
כף שקילה/מזון נירוסטה 56 גרם
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
בקבוק לרוטב סקוויזר 1 ליטר
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
מסננת רשת פרמיום 18 ס"מ
מכונת פופקורן + עגלה
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
כיסא בר מעוצב צבע אפור - דגם יהל
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
מכונה לייצור קוביות קרח 30 ק"ג טורקיה
סוטאז' נירוסטה 45X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מכשיר וופל בלגי כדורים קטנים 4 ס"מ /פנקייק הולנדי
כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
סכין לחיתוך פיצה 35 ס"מ נסליין -35P 



