מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

קונבקטומט 5 מגשים
דיספנסר שתייה מעוצב 7 ליטר
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1500/700/850 מ״מ, 318W, מעלות 2-8
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
מטחנת בשר תעשייתית בקוטר 32 מ"מ
מכונה לייצור קוביות קרח 30 ק"ג טורקיה
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 720 ליטר – RF-770PC
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
מצקת עגולה 30*9 מלמין לבן
מחבת 12 עם ידית מלמין שחור ליטל שף
מכונת ברד ראש אחד 12 ליטר
מכשיר ללחיצת המבורגר 15 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 460 ליטר – RF-470PC
גלגל רזרבי לבן למשחיז גלגלים GLOBAL GB220
מקרר עוגות 150 ס"מ זכוכית ישרה
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE 

