מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מדחום לייזר למזון/בשר/טאבון דגם HW550E
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
פח דוושה 60 ליטר אפור NESLINE
סט 2 מדפים נתלים 160/320/550 מ"מ נסליין
אירגונית לקפה עץ
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין
מעמד לסכינים איכותי מגנטי מעץ עם הגנה אקרילית
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
מצקת קטנה לרוטב מלמין כחול
מסננת רשת פרמיום 26ס"מ
מגש לפיצה אלומיניום 40 ס"מ נסליין
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
חימומית ג'ל
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE 

