מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
קדרה למרק 10 ליטר
סט 6 צנצנות תיבול נירוסטה בשילוב זכוכית
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
צ'יפסר רצפתי כפול 16X2 ליטר
עגלת נירוסטה למיכל 130 ליטר
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
מגש מלצרים עגול מונע החלקה 40 ס"מ
כף חלוקה מלמין לבן
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1200/700/850 מ״מ, 270W, מעלות 2-8
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 750X500 מ"מ
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
סוטאז' נירוסטה מעוצב 40 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מקרר שתייה שחור צר ונמוך דלת זכוכית 105 ליטר, 39/47.5/150 ס״מ
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
ספל 9 אספרסו וורונה מלמין אדום
כף סינון רשת מחוזק 14 ס"מ
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
פלטת צלייה חשמלית דלפקית חלקה TC.6IE400 400/630/300 טורקיה
מסננת קערה רשת פרמיום 45 ס"מ
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מקפיא ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 850 ליטר – RF-870PFR
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436 

