מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מעמד דקורטיבי ל-6 בקבוקי רטבים
כף סיני מלמין שחור
מקרר יין 12 בקבוקים 33 ליטר דגם NeS943
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
לוח דמוי ציפחה טרוקו 53*32 1/1
סט 20 כלי סכום בעיצוב יוקרתי כסף
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
מקרר עוגות 150 ס"מ זכוכית ישרה
מכונה לייצור קוביות קרח 30 ק"ג טורקיה
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית דגם cf15
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
סיר נירוסטה תעשייתי 12 ליטר (25x25 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1500/700/850 מ״מ, 318W, מעלות 2-8
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
פסטה קוקר 4 סלסלות עם בן מרי גסטרונום 1/3
בוצ'ר אנדגריין 50*35
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436 



