מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מסננת קערה רשת פרמיום 45 ס"מ
כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
כף סיני מלמין שחור
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
בוצ'ר אנדגריין 25*40
פלטת צלייה חשמלית דלפקית חלקה TC.6IE400 400/630/300 טורקיה
מקפיא אמבטיה שוכב 600 ליטר מידות: 1740/735/870 מ״מ נסליין
טרמופורט כפול ל-12 גסט' 1/1
מכונת פופקורן + עגלה
בלאסט צ'ילר/שוק פריזר 5 תבניות
בוצ'ר אנדגריין 20*30
מכשיר נקניקיות 7 רולים
מטחנת בשר תעשייתית בקוטר 32 מ"מ
כף פיצה מאלומיניום עם ידית עץ
מכשיר קולפן פירות וירקות מפלדה איכותית
מכונה לייצור קוביות קרח 50 ק"ג ביממה טורקיה
מקרר ויטרינה תעשייתי דלפק 2 דלתות 260 ליטר – RF-290PS
קאטר 15 ליטר תעשייתי
מקרר שתייה שחור עומד דלת זכוכית 450 ליטר, 620/655/1970 מ"מ
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
מקרר ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 560 ליטר – RF-620PS
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות זכוכית – RF-1390PS
פותחת בצק 30 ס"מ
מכסה למיכל 130 ליטר כחול NESLINE
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236 


