מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
מכסה לארגז התפחה מידה 60/40 ס"מ
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מכונת פופקורן תעשיתית אדומה 500/375/680 מ"מ
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
בוצ'ר אנדגריין 20*30
בול 14 מלמין לבן
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ
מייבש חסה 10 ליטר DYNAMIC
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
סלסלה ללחם אובלית מלמין שחור
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
לוח דמוי ציפחה טרוקו 53*32 1/1
סלסלה ללחם עגולה מלמין אדום
ארגז התפחה *400*600 מ"מ
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
מסננת אלומיניום 54 ס"מ
זסטר ARCOS
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ לבן
זוג כפות ומזלג סלט אריאל זהב
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ חום
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים 84.5/52.5/94 ס"מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מכשיר סחלב 10 ליטר עם בקרה דיגיטלית
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מכונה לייצור קוביות קרח 90 ק"ג ביממה טורקיה
בול טאיג'י 12 ס"מ מלמין חום כהה לבן
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
ציפסר חשמלי 12 ליטר דגם TC7FE400 תוצרת טורקיה
סוטאז' נירוסטה 50X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
מצקת נירוסטה 10 ס"מ 8oz
סט 20 כלי סכום בעיצוב יוקרתי כסף
סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
כף סיני מלמין שחור
מכונת פופקורן + עגלה
מארז 12 יחידות אייס לימונענע נוזלי (1 ק"ג ליחידה)
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
שולחן עבודה נירוסטה עם 2 כיורים 180 ס"מ
סלייסר לחיתוך צ׳יפס בצורה ייחודית
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
פלטת חימום נירוסטה 525*1000 מ''מ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
מצקת מלמין שחור
פלטה קמורה ריבועית 42 שחור מלמין
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W 



