מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
פח 120 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ צהוב
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
גסט' מלמין 1/1-65 שחור
עגלת 18 מסלולים נירוסטה
גסט' מלמין סלים 1/1-65 לבן
כלי נירוסטה בצורת כדור 20 ס"מ
מסננת אלומיניום 54 ס"מ
פלאנצ'ה חשמלית 730/470/250 מ"מ
כובע מגן בורנר גרמניה
כלי לשקיות סוכר מלמין שחור
כף שקילה/מזון נירוסטה 140 גרם
מיקסר ידני DYNAMIC MX2000 (רמבו)
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מקרר דלפק 180 ס״מ + כיור
מגש לולבי 43X33 מלמין שחור
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים 84.5/52.5/94 ס"מ
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ חום
פלטה מלבנית טאיג'י 1/3 מלמין שחור לבן
מאפרה 10 ס”מ מלמין לבן
מקרר ויטרינה תעשייתי דלפק 3 דלתות 350 ליטר – RF-400PS
מיכל 130 ליטר אדום NESLINE
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
מברשת סיליקון ארוכה
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס"מ
בקבוק לרוטב סקוויזר 750 מ"ל
מיקסר ידני DYNAMIC 190 (רמבו)
מקרר עוגות 90 ס"מ זכוכית ישרה
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
קדרה למרק חשמלית 10 ליטר נחושת
מצקת מלמין כחול
צלחת 23 ס"מ דמוי אמייל לבן פס כחול מלמין
בוצ'ר עץ טבעי 45/30 ס"מ נסליין
סלסלה ללחם עגולה גדולה מלמין לבן
מכונת פופקורן קטנה אדומה ET-POP6
זוג כפות ומזלג סלט אריאל זהב
כד מידה 2 ליטר
פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 1050X500 מ"מ
מצקת מלמין ירוק
מארז 12 יחידות אייס לימונענע נוזלי (1 ק"ג ליחידה)
מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 201
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
מדחום לבשר
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ 




