מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מכשיר נקניקיות 11 רולים
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
קונבקטומט חשמלי 4 מגשים 60X40 ס''מ
כף חלוקה מחורצת מלמין לבן
בול קוני 13 ס"מ מלמין אדום
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מכונת ברד 2 ראשים 12X2 ליטר
קדרה למרק 10 ליטר
בול 14 מלמין שחור
טרמופורט ל-6 גסט' 1/1
תנור פיצה מסוע SEN1500 ברוחב 46 ס"מ
פסטה קוקר 4 סלסלאות
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
טוסטר לחיצה כפול ענק פסים תעשייתי
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
דיספנסר שתייה מעוצב 7 ליטר
גסט' מלמין סלים 1/2-65 לבן
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות 1150 ליטר – RF-1150PS
פלאנצ'ה חשמלית כרום 55/43/25 ס"מ
מטחנת בשר תעשייתית בקוטר 32 מ"מ
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ 

