מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
כף חלוקה מחורצת מלמין ירוק
כלי לשקיות סוכר נירוסטה 11X5X4.5 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1200/700/850 מ״מ, 270W, מעלות 2-8
זסטר ARCOS
מגש לולבי 35*24 מלמין לבן
מצקת מלמין אדום
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
ג'יגר נירוסטה
לוח דמוי שיש לבן עגול 28 ס"מ מלמין
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
צלחת 23 לאק מלמין
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W 


