מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
פלטת צלייה חשמלית דלפקית חלקה TC.6IE400 400/630/300 טורקיה
שפינג דיש מלבני נירוסטה 1/1
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
פלטה קמורה ריבועית 31 שחור מלמין
שפינגדיש 8 ל' מכסה זכוכית
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 460 ליטר – RF-470PC
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
מכסה לארגז התפחה מידה 30/40 ס"מ
מעמד עץ כולל 3 קעריות
בוצ'ר אנדגריין 30*40
זוג כפות ומזלג סלט אריאל זהב
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית אלומיניום – 1438A 




