מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

סט 2 מדפים נתלים 160/320/550 מ"מ נסליין
בול 14 מלמין לבן
מכשיר שווארמה גז 4 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1100 מ"מ
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
צלחת זן סהרה 28 ס"מ מלמין זהבהב
מקרר עוגות 90 ס"מ זכוכית ישרה
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
פלטת צלייה חשמלית 70/50 ס"מ 1/3 מחורץ מבית NESLINE
סלמנדרה מתרוממת 45 ס"מ
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
מברשת סיליקון ארוכה
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A 



