מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

ווק יפני ידית עץ 30 ס"מ
תנור פיצה מסוע SEN1600 ברוחב 54 ס"מ
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CX30
טאבון חשמלי כפול 500/560/680 מ"מ
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
מקרר עוגות 150 ס"מ זכוכית ישרה
בקבוק משקאות לבר 1 ליטר (פרימקס)
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מכשיר לכדורי פלאפל בינוני 4 ס"מ
מקרר יין 24 בקבוקים 70 ליטר
כף גלידה יציקת אלומיניום 59 מ"ל
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 600 ליטר – RF-670PC
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
טאבון גז 16" Tempo di pizza P16
בוצ'ר אנדגריין 20*30
מעמד תצוגה 3 קומות גובה 50 ס"מ
תנור פיצה מסוע SEN1500 ברוחב 46 ס"מ
בלאסט צ'ילר/שוק פריזר 5 תבניות
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
פלטה מלבנית טאיג'י 25*18 ס"מ מלמין כחול לבן
מכונת ברד 2 ראשים 12X2 ליטר
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
סיר נירוסטה תעשייתי 24 ליטר (36x24 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מסננת רשת קונוס פרמיום 16 ס"מ
גסט' מלמין 1/1-65 שחור
מכשיר שווארמה גז 5 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1300 מ"מ
צלחת הגשה יהלום 35 ס"מ מלמין לבן
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
מייבש כלים נירוסטה 304 תעשייתי לצלחות 700*365*1000 נסליין
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
קונבקטומט חשמלי 4 מגשים 60X40 ס''מ
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
תבנית רוסטר נירוסטה 304 40X30X7.5 ס"מ
מכונת מיץ/שתייה קרה פנורמי עם מיקסר 22 ליטר
שולחן עבודה נירוסטה עם 2 כיורים 180 ס"מ
פותחת בצק 40 ס"מ
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סלסלה ללחם אובלית מלמין שחור
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
פטיט סירה 9*6*3 מלמין שחור
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
מגש עגול טאיג'י 28 ס"מ מלמין כחול לבן
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם CX40
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
סיר נירוסטה 50/50 ס"מ 98 ליטר כולל מכסה נסליין
מקפיא אמבטיה שוכב 400 ליטר מידות: 1110/735/870 מ״מ נסליין
כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 950 ליטר – RF-950PC
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ אדום
טוסטר לחיצה כפול פסים תעשייתי
סלסלת טיגון/רשת צ'יפסר 33.5/16.5/15 ס"מ נסליין
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE800
מחבת 12 עם ידית מלמין שחור ליטל שף
מצקת קטנה לרוטב מלמין אדום
מכונת קוביות קרח 150 ק"ג נסליין דגם חדש 565/820/1560 מ"מ
מכשיר נקניקיות 10 רולים 57×45×48 ס״מ
כף סיני מלמין שחור
פלטה מלבנית טאיג'י 1/3 מלמין כחול לבן
מקפיא נירוסטה עומד דלת אחת, נפח: 650 ליטר, 740X830X2010 מ״מ
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
מקפיא ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 850 ליטר – RF-870PFR
סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
אירגונית לקפה עץ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A 

