מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

כף גלידה יציקת אלומיניום 89 מ"ל
מקרר כפול דלתות זכוכית 1400 ליטר
בקבוק לרוטב סקוייזר 500 מ"ל
פח דוושה 60 ליטר אפור NESLINE
מארז 100 קפסולות תערובת ג'ו למכונת נספרסו
סלסלה ללחם אובלית מלמין כחול
מגש לפיצה אלומיניום 40 ס"מ נסליין
עגלת נירוסטה לפח 48 ס"מ
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
קדרה למרק חשמלית 10 ליטר לבנה
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם C15
בול קוני 13 ס"מ מלמין שחור
כלי נירוסטה בצורת כדור 16 ס"מ
סלסלה ללחם אובלית מלמין אדום
תנור פיצה כפול 560/570/440 מ"מ -2B נסליין
מאפרה חסינת רוח מרובעת שחורה מלמין
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
פלטה מלבנית טאיג'י 25*18 ס"מ מלמין כחול לבן
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
גסטרונום 1/2-65 קפסול מלמין לבן
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
כד מידה 5 ליטר
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
מסננת אלומיניום 54 ס"מ
מכשיר ידני למילוי נקניקיות 3 ליטר
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית אלומיניום – 1438A
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 20 ל'
מעמד עץ כולל 3 קעריות
סטנד 3 כדורי נירוסטה + מגש נירוסטה דקורטיבי
מעמד לסכינים במגוון גדלים מעץ במבוק איכותי
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W 

