מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

פלטת שבת/חימום נירוסטה חשמלית 1050X500 מ"מ
מברשת ידית פלסטיק 10 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין
גסט' מלמין 1/2-65 לבן
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
מקרר דלפקי 2 דלתות 180 ס״מ
תבנית רוסטר נירוסטה 304 33X23X6 ס"מ
בלוני גז למכשיר קצפת
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
שולחן עבודה נירוסטה 1.8 מ'
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
טוסטר מסוע מקצועי גדול
ארגז התפחה *400*600 מ"מ
מאפרה 10 ס”מ מלמין לבן
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
פלאנצ'ה חשמלית שליש מחורץ כרום 2/3 חלק 55/43/25 ס"מ
מכסה לקופסא מס' 8
צלחת 23 ס"מ דמוי אמייל לבן פס כחול מלמין
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
סכין שף חלקה 25 ס"מ Taya
מצקת קטנה לרוטב מלמין שחור
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/6
מקרר דלפקי 2 דלתות 150 ס״מ
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
סוטאז' נירוסטה 55X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
צ'יפסר ריצפתי כפול עם 4 רשתות 28X2 ל' נסליין
כד מידה 2 ליטר
לקקן חסין אש סיליקון 36 ס"מ
מצקת מלמין אדום
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W
כף שקילה/מזון נירוסטה 450 גרם
שולחן עבודה נירוסטה עם 2 כיורים 180 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 9 ליטר (25x18 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ צהוב
מכונת פופקורן תעשיתית אדומה 500/375/680 מ"מ
כירת גז 2 ראשים נירוסטה דגם BC-2 מידות: 740X304X330 מ"מ, 50,000 BTU
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 212
כף חלוקה מלמין שחור
פלטת זכוכית למעמדי נירוסטה דקורטיבים
מכשיר וופל בלגי 6 מקלות עגולים
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
מכונת סוכר תעשייתית ורודה ET-MF01
דלי נירוסטה מרוקע 12X10 ס”מ
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 150x50 ס"מ גובה 155 ס"מ
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W 


